Е, това е дошъл кулминацията си топло и слънчево лято, но е време да препарати в разгара си. И сега е сезонът на събиране на реколтата патладжани, тиквички и чушки. Нашето семейство е много любители на мариновани чушки, туршия и ние изцяло без рязане или премахване на стъбло семена, въпреки че много от тях сега се каже, че нарязване пипер - това ще повече, отколкото в банката. И ще бъдеш прав, но има едно голямо НО, за пипер, много по-сочни. Когато става raskusyvanii от него налива вкусни сок или марината, а това е акцентът на днешната рецепта.

Pepper Мариновани цяло за зимата

Мариновани чушки ще изглеждат чудесно на всяка маса до салатата, дори и маса празнична Новогодишна със снек ще бъде още по-ярка и по-красив. Пикантност кисели Capsicum получава остър люта чушка и чесън, която не е необходима за заготовката да съжалявате. Ако се поддаде на моето убеждение, а след това се пристъпи към възлагане на обществена поръчка с маринован пипер през зимата без стерилизация.

За приготвянето на мариновани чушки в масло нужда

съставки:

• Пипер - 1 кг,
• Вода 2 - 3 литра,
• Захар - 0,5 чаши,
• Сол (големи) - 2 супени лъжици. лъжици,
• Растително масло (рафинирано) - 0,5 чаши,
• 8 чесън - 10 карамфил,
• Chili люта чушка - 1 брой,
• Оцет (70% Същност) - 1 супена лъжица. лъжица,
• Бахар грах 10 - 15 броя,
• Черен пипер 10 - 20 броя,
• Смлян черен пипер на вкус и желание.

Получаване:

Преди да се пристъпи към подготовката на пипер, справяне с контейнери, в която ще изложи на зеленчуците. В идеалния случай, това двулитрови бидони, но може би някой е и polutoralitrovye банки, също черен пипер ще изглеждат красиви в тях. Банките изплакнете обилно с хлебна сода или препарат за миене. След това се стерилизира банки всеки удобен начин: в пещ или multivarka със специални пръстени над пота.

Български пипер трябва да се отмива и цялата силни резултати. Сега, въоръжени с вилица и всеки плод закован на няколко места до вътрешната и имам черен пипер марината и да я направи по-сочно.

Обелете чесъна и ги нарежете на тънки филийки. Люта чушка, изплакнете и нарязани на тънки парчета. Във всеки буркан сложете няколко грах черен и бахар. Има също се добавят някои чесън плаки и 2 - 3 горещи парчета пипер.

дълбок тиган Обмен подготвени пипер и го напълнете със студена вода, така че тя напълно се отнася. Сложете на котлона и оставете да заври. След като заври водата, махнете тенджерата от котлона. Внимателно с вилица достигне за пипер от водата и го разлага на банките, не е необходимо да се направи много усилия, или пипер ще се спука. Напълнете буркана до върха, изчакайте малко, черен пипер, след известно време, а след това трамбоване, че ще бъде възможно да се отчете дори няколко зърна черен пипер в буркан.

Водата, в която варени пипер, добавяйки, сол, захар, масло, както и да доведе до възпаление. По желание можете да добавите смлян черен пипер на вкус. След като марината започва да ври, добавете една супена лъжица оцет, изчакайте, докато кипене.

Изсипете вряла марината банки с чушки. Веднага покриване с капаци и навивам ключът към опазване. Увийте буркани с мариновани чушки топло одеяло, оставете, докато изстине с главата надолу. След преместване на хладно място, а през зимата да се насладите на вкусни и солени закуски!
По мое мнение, това е един от най-простите рецепти заготовки червен пипер за зимата. Между другото, така че можете да се опитате да се маринова чушки от люта чушка. Аз ще се радвам, ако днешната рецепта е полезно за вас! Можете успешни препарати и добър апетит!

За стъпка по стъпка рецепта и снимка благодаря славяни.

Може би вие се наслаждавате на рецепта мариновани люти чушки:

Как да туршия люти чушлета - >>

Поздрави, Ани.

• Gingerbread торта
  

За себе си, членове на семейството или гости, които дойдоха неочаквано вкусни сладки десерти поглези.

Домати с хрян

Туршия - национален "лицето" на руската традиционна кухня. Почти всяко семейство любов кисели.

Заек на фурна

Диетичните заешко месо в старите дни се счита за деликатес аристократи. Този вид месо се смята.

Apple желе

През лятото се появи на пазара и рафтовете в супермаркетите местно ябълка реколта. Ние предлагаме да се използват.

Горещи пушена риба рецепти за пушача и фурната

Днес, много домакини са сами в собствената си кухня, за да изпробвате различни рецепти. Много.

MAXCACHE: 0.93MB / 0.00058 сек

Свързани статии

• Pepper мариновани цялата зима рецепта

• Мариновани домати и краставици и чушки през зимата рецептата

• Салата с чушки и домати за популярните рецепти зимните