Знаете ли, че.
"Филон или Файло - сладък, много тънък, изпускателна тесто продаден пластове от 10 слоя. Тя се използва в средиземноморската кухня. Гръцката дума Phyllon означава "листо". слоеве тесто могат да бъдат тънки като хартия или няколко милиметра дебелина.
Фило тесто често използван в гръцките и турски специалитети, така сладки и солени ястия в. В турската кухня печене на този тест се нарича Борек или boregi, в албанската кухня - byrek и австро-германски-унгарска кухня тесто нарича blatterteig (от печете щрудел). Листовете на точени тесто с дебела хартия съдържа по-малко мазнини, отколкото всички други видове тесто. При получаването на всеки слой се смазва с разтопено масло или маслинено масло, за да се постигне свеж резултат. "
- Арина "Prompt и когато сода се добавя към рецептата е посочено 1/2 ч.л.?" - Пилешки черен дроб "марка"
- Оля "Татяна, аз използвам сортове, които не трябва да бъдат напоени и варени те са много бързо .." - Зеле яхния с леща
- Олга "Татяна когато печете добавете черен пипер, билки във водата пут пипер, бахар, дафинов лист .." - зеле, задушено с колбаси на немски
- Оля "Ник, те са изработени от цаца цаца, но който и да е не е голяма мазнини риба .." - Златни цаца в дома
- Оля "Виктория, гъби се използват пресни (не мариновани) В този случай -. Пачи крак (Елена, наистина като гъби)." - обущар с пиле и гъби
- Оля "Андрю, е много желателно." - Пилешки черен дроб "марка"
Оценени рецепти
статистика
случайни рецепти
Последните публикации
Най-популярни
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!