Пилешко филе с гъби, тиквички и сметана
Скъпи приятели! Днес идвам при вас с много вкусно ястие на лятото - пилешко филе с гъби, тиквички и заквасена сметана. въпреки факта, че там е дошъл есента и проливен дъжд навън през прозореца. За да стане това невероятно вкусни ястия изискват скуош, които могат да бъдат свободно купени във всеки супермаркет и печурки, което по мое мнение перфектно с пилето. Специално докосване до това ястие дава заквасена сметана. След дегустация на това ястие веднъж, просто се влюби, да му кажа!
За да се подготви пиле с гъби, тиквички и сметана, ние трябва:
- 1 пиле (около 300-350 гр.)
- 1 глава лук
- 1 морков
- 250 гр. тиквички
- 250 гр. гъба
- 50 унции. сметана (I 15%)
- Сол, черен пипер на вкус
- Растително масло за пържене
- магданоз
Това са съставките, от които се нуждаем, за готвене храна.
Лук, нарязани на малки кубчета и се запържва в олио до половината варени.
Морковите чисти, разтривайте на груби ренде и се добавят към лука.
Оставете да къкри за още 4-5 минути.
Печурки котлет на едро и се добавят към лука и морковите.
Оставете да къкри още 5 минути.
Пилешко филе нарязани на кубчета.
Добави в тиган с сотирани зеленчуци и гъби.
Оставете да къкри за още 5-7 минути.
Добавете нарязаните тиквички.
Сол, черен пипер, разбърква се добре всички.
Покрийте с капак и къкри за още 5 минути.
Добавете сметаната и ситно нарязан магданоз.
Оставете да къкри още 5 минути, докато омекнат.
Нашият много вкусно пилешки гърди с гъби, тиквички и сметана готов.
Сервирайте ястието горещо!
Невероятно вкусно! Това ястие е много богат вкус, сочен пиле, тръжни тиквички и сметана, която дава на съда специален докосване.
Свързани статии