Сложността: 3 от 5
Вече е невъзможно да си представим нашия живот без домашните птици, посочени като пиле. Толкова сме свикнали с неговото съществуване до нас, че дори не забеляза колко трябва, ефективност ни дава птицата.
Ние не само се яде пиле и яйца, заложени в нея, но спи на възглавници, пълни с нейните пера, да се носят зимни якета с изолация на птицата надолу. И въпреки че през последните години, вместо естествени пълнители - пера и пух - все по-често използване на пилешки едва ли можем да нещо синтетични заместители, да го замени. Този протеин продукт е сравнително евтин, изготвен бързо и винаги се яде с удоволствие.
Рецепти от различни му угаждат, така че ако искате пиле може да готви най-различни храни, от супи за пайове. И това, което е част от пилето е най-вкусни? Точно така! Крака, или научно пищяла.
Сега в магазина всеки месарски можете да си купите пакет на точно тези части на пилето, които предпочитате: бедрото, крила, на гърдата, и, разбира се, всички ваши любими пилешки бутчета. Те са добри и варени и пържени и задушени. Ето защо, аз препоръчвам да се запознаят с една проста рецепта с помощта на тези части на птицата.
Предлагам да се готви пилешки кълки в multivarka. С малко усилия, вие се хранят вкъщи нежна, топи в устата, ароматно пиле. Представят евентуалните си с паста, картофи, зеленчуци. И това може да се използва като задушени зеленчуци и пресни.
Как може да не ви се изкуши от такъв разкош като в тази снимка? Краката са толкова апетитни, че те ще искат да ядат дори доста гладен човек!
съставки:
Така че не забравяйте, всичко на снимката по-долу обединява всички основни съставки в нашата рецепта за вкусно ястие.
Когато целия набор ще бъде да ги готов да пристъпи към процеса на подготовка.
Месо се приготвя по-дълго от други продукти, така че нека да започнем с него. Shin трябва да се мият, суха и ги почистете с жълти кожи често са оставени в основата на костта след рязане на пилета в птицеферма.
Multivarku превърне в режим "пържене", можете да изберете "печене". В купа, изсипете олиото и се загрява. След това се полага в един слой и запичане на пилешки бутчета от всички страни, като на снимката.
Докато подбедрицата са пържени, може да се почиства и се нарязва на половина пръстени лук. Зелените трябва да се измиват с течаща вода, изсушава се и се разпада.
Когато леко покафенеят пиле, сол пищял, спи подправки и се слага в купа и дафинови листа за аромат.
Сега на върха на краката изсипва нарязан лук, се налива 1 чаша топла вода и да multivarku в един от предложената режим "охлаждане", "пиле (пилешко)", "супа". Нека пилешки кълки в multivarka Угасва 20 минути.
Сега ние използваме горчицата и заквасена сметана, както е предложено от рецептата. Отворете капака на нагревателя и купа с пиле пут горчица, изсипете заквасена сметана.
Масата трябва да бъде внимателно смесен с пилешки кълки са равномерно разпределени в сос сметана. Multivarku таксува отново за 30 минути, нека ги задушаваме в заквасена сметана крака достигне желаното състояние.
5-10 минути преди края на храна за готвене време поръсете с билки парчета пиле, нека да го дадете на пресни летен аромат сосове и месо.
И докато фурната работи, готви гарнитура към всякакви пищялите. Можете да ги хранят с картофено пюре и пресни зеленчуци: резена домати, пипер и краставици. Сметанов сос умело съчетава с варен ориз или елда, благодарение на него, гарнитура, няма да бъдат сухи и крехки. Завършен по-ниско разпространение на крака в чиния и се поръсва със ситно нарязан билки.
Свързани статии