съставки
- Пилешко бутче - 1 бр.
- Зехтин ITLV - 4 супени лъжици
- Маслини ITLV - фураж
- -shalot лук - 2 бр.
- Домати - 1 бр.
- Сладък пипер - 1 бр.
- Кисело мляко - 200 мл.
- Краставица комуникация. - 1 \ 2 бр.
- Чесън - 2 зъба.
- Копър - 2-3 клончета.
- Картофи - 2 бр.
- Растително масло за пържене картофи "картофи"
- Пшенично брашно 180 гр.
- Топла вода - 130 мл.
- Сол - на вкус
- Черен пипер - на вкус
- Чушка - 1 чаена лъжичка
Как да готвя
За да стане това ястие, което трябва да направите първата подготвителна работа.
Peppers трябва да се пекат под грил тен маркировки, отстранете кожата и нарязани на плътта на ивици.
Ако не разполагате с готови торти "питки", можете лесно да ги готвя себе си и замеси в гореща вода много еластична тесто. Писане да лежи в хладилника за 30 минути. след това получи тестото. разделен на размера на топките с яйце и се търкаля всяка топка в тортата. Те се пекат на чугун тиган до кафяв podpalin.Potom за образуване на торта в джоба ви, че имате няколко секунди, за да ги поставят на свободния пламъка на газова горелка. Тортила веднага надува на топка и по този начин можете да получите свой собствен дом, прясна пита. Задайте ги настрана, докато страната ще направим плънка.
С крака, за да се отстранят образуването на месо и да го разубеди. В чаша смесена сол, червен пипер, и смлян черен пипер. Добавете 2 супени лъжици yogurtai разбърква. Изсипете тази марината върху месото и го премахнете в хладилника.
След като месото ще легне там мин. 20 трябва да се нарязва на ивици и се пържи в сух тиган ..
Нарежете доматите на тънки филийки, лук на тънки пръстени.
Пригответе сос "дзадзики".
За да направите това, краставица втрива на ренде глоба, подправете със сол и изстискайте сока. Добави към това минава през преса чесън, нарязан копър и въведете останалата киселото мляко. Сол на вкус.
Обелете картофите. нарязани, суха кърпа и се запържва в дълбока мазнина.
Тортила топли в тиган със зехтин и грес петно "дзадзики" сос. Сложете 2 филийки домати, лук пръстени. и няколко ленти от препечен Giros (пилешко), добавете картофени "картофи". Увийте торта чувала. украсяват зелени клончета и служат горещо.
Останалите картофи "картофки" могат да бъдат представени на "дзадзики" сос.
Сега се опитайте да намерите по-голямо дете, което ще откаже от такъв вкусен.
Стъпка по стъпка рецепти снимки
Свързани статии