Течаща са различни - всеки знае, че. Но знаете ли, че има -gorshok пай или пай, както я наричат американците? Те имат тази торта е много популярен. Той е оригинален в това, че пълнежът не се съдържа в теста, както обикновено се случва, и в съответствие с него, по-специално, в саксия, саксия или чаша, но кората на тесто - от по-горе.
Пот пай може да бъде като основен гореща чиния, и сладък десерт изпълнение. Prigotovlenyai възможно да се възползвам от тази торта е не само а ла карт ястия, но като цяло, например, тавичка, въпреки че в този случай не положи толкова удобен, защото плънката трябва задължително да е в соса.
Десерт пай са много по-редки от варианти на втория курс на месо или домашни птици, смесени със зеленчуци и сос.
Продукти за пълнене: 600 г от пиле, 2 картофи, моркови 1, 1 супена лъжица. грах, 1 супена лъжица слънчогледово масло, сол, черен пипер.
За соса. 200 гр праз, 30 г масло, 1 супена лъжица. сметана, сол.
За тестото: 1.5 Чл. брашно, 100 г сирене, 2 яйца, 0,5 ч.л. бакпулвер, щипка сол.
За смазване на тестото: 1 яйце.
Натриев сирене на ренде глоба, върху него ще се подготви тестото.
Сиренето пресейте брашното с бакпулвера добавят към него и всичко се разбърква.
Добави към сухата смес от разбитите яйца и месят тестото. Ние даваме да престои в хладилника, докато подготвим плънката.
В тиган с малко вода и олио постави под капака за около двадесет минути парчетата пиле, нарязани на кубчета картофи, моркови и зелен грах.
За сос pripuskayut нарязан праз лук пръстени в масло.
Поръсете с брашно лук и веднага се разбърква. Продължавайки да се разбърква лука с брашното, добавете сметаната и ще даде на соса да се сгъсти.
На порционни чаши или широки ниски саксии снасят пиле със зеленчуци.
Излива растително сос смес пиле във всяка чаша.
Тестото от хладилника, нарязани на 4 парчета. Разточете всяко парче, поставете го в чаша и точилка се разточва ръбове до излишък в тестото се изрязват от ръба на съдовете. В срязване на тестото в центъра на кръст, грес яйце и го изпраща във фурната. Пече се в продължение на половин час при 180 градуса.
Готов пай от фурната и я поставете върху хавлиена кърпа или дървена стойка.
Яжте гореща пот пай. Вкусни пиле със зеленчуци в вкусни сос с малко захар запечени една кора тесто няма да остави равнодушен!
Свързани статии