Така прости и толкова вкусни пилешки крилца
Подгответе пилешки крилца е проста - най-важното, за да вземе решение за сос и подправки, а като този продукт много, винаги се забавляват поемането на брашно с вкусно ястие. В тази статия ще говорим за различните опции за готвене пилешки крилца във фурната. Изгодна цена, вкус, лесно получаване - всичко това прави пилешки крилца любима храна на много готвачи. В този случай, крилата могат да се подават по всяко събитие - на празничната трапеза, където те ще бъдат щастливи цялото общество, просто за семейна вечеря или ако неочаквани гости слезли приятели - добър готвач може да бъде много по-бързо. Като цяло, това е дълга история за всички предимства на този продукт няма смисъл - и с тях така, както всеки е запознат, които обичат пиле.
Рецепта за ONE:
Пилешки крилца, печени по прост начин
РЕЦЕПТА ТРЕТА:
Пилешки крилца в собствения си сок
СЪСТАВ:
10 пилешки крилца,
Шлайфан сладък пипер (сух)
растително масло,
сол.
ПОДГОТОВКА:
Изплакнете крила, суха, решетка чушки и сол излиза на хартия за печене, намазана с масло, сложете в студена фурна, да се включи отоплението на 180-200 градуса, след контрол на 10мин от фурната изсипва утаява Socko, сложи обратно във фурната и печете в продължение на още 20 минути, след което отново го получи и се изсипва, пекат за още 5 минути. Или може би обратното - да се готви крилата като дори повече продукти и дори веднъж с гарнитура? И това не е проблем, ако знаете добра рецепта.
Рецепта за ЧЕТИРИ:
Пилешки крилца запечени с елда
СЪСТАВ:
150-200 твърдо сирене,
1 чаша елда,
чушка,
пилешки крилца,
лук,
моркови,
хмел-сунели и други подправки за вкус.
ПОДГОТОВКА:
Изплакнете елда, нарежете зеленчуци произволно, но не голям, сложи в тенджера на тези продукти и се вари, докато половината варени елда със зеленчуци. В микровълновата печка на време се вари крила 10мин на пълна мощност. Сложете в тавичка с първите елда зеленчуците, добавете малко вода (същото, в която варени) отгоре с крила се пече 30 минути в предварително загрята фурна на 190 градуса, след това се поръсва със сирене и се пече малко преди неговото топене. Можете да се пекат крилата във фурната, както и всяко друго месо в ръкава за печене.
Пилешки крилца, печени във втулката
СЪСТАВ:
1,5 кг на пилешки крилца,
подправки и подправки на вкус.
ПОДГОТОВКА:
Изплакнете крила, сухи, поставени в пакета за печене, добавете подправки и подправки на вкус, затворете пакета клип, разклатете, за да подправка равномерно разпределени между крилата. Направете няколко дупчици върху опаковката - отколкото биха били, толкова по-зачервена крилата, пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за 45 минути. 100 грама от тези клапи съдържат около 230 калории. Но следната рецепта доста необичайно - ние предлагаме да се опита да се пекат крила в бира, се опита и да не останете разочаровани!
Рецепта на Шесто:
Пилешки крилца, печени в бира
СЪСТАВ:
500гр пилешки крилца,
1 бутилка светла бира,
къри
чесън,
пипер,
сол.
ПОДГОТОВКА:
Разбърква къри, сол, черен пипер, чесън преминава през пресата. Изплакнете със студена вода крила, сухи, разтривайте подправката, оставете за един час. На следващо място, се маринова крилата поставят в тавичка и се изсипва бирата - тя трябва да ги покрие с две трети от височината. Сложете крила в студена фурна и печем 40-50min да се включи отоплението на 250 градуса. Готви пилешки крилца във фурната с гарнитури, в ръкава за печене, в интересни маринати и сосове - във всеки случай, как ще ги имате или сте подготвени, ястието ще оценят всичко, всъщност, такъв продукт като крилата просто невъзможно да се готви лошо! И ако знаете как, можете да се подготвите, за да можем да получи великолепен деликатес. Бон апети!
Слава крила от Buffalo не дава покой! Имаше една проста история: на бара в американския град Бъфало, който притежавал чифт съпрузи, но е станала грешка в доставката на продукти. Те донесоха много пилешки крилца. И гостите поискаха пилешко месо, а домакинята бързо да излезе с проста рецепта - пържени пилешки крилца със сос. Това беше сензация!
За да се подготви вкусно ястие, е необходимо на първо място да изберете правилните пилешки самите крила. Спазвайте външния вид и миризма. Винаги има добри крила бледо розов цвят (понякога малко синкав оттенък е възможно). Не приемайте крилата, ако те са твърде леки, имат някои недостатъци и повреди. Ако имаш крилата на пилето не е твърде млад, не се притеснявайте. Просто ги накисва в смес от вода и мляко (2-3 часа е достатъчно), след това се изплаква добре.
Пилешки крилца могат да бъдат приготвени в бира с мед сос, сос от сметана, просто пържени в дълбока мазнина.
Пилешки крилца сос.
СЪСТАВ:
12 бр. пилешки крилца,
200 мл сос (100 мл барбекю
100 мл кисело-сладък)
100 мл сухо бяло вино,
сол,
пипер,
подправка на вкус.
Получаване:
Wings със сол и черен пипер на вкус. Добавете подправки. Изсипете върху крила с бяло вино, покрийте и оставете за 1 час. Сос "барбекю" и сладко-кисел свързване и разбъркайте добре. Добавете соса към крилата, разбърква се и се оставя за още 15 минути. Wings поставят на намазана тава. Останалите сос се простира върху крилата, в пекат фурна на 180 градуса и 30 минути.
Пилешки крилца във фурната.
СЪСТАВ:
3.2 кг пилешки крилца,
50-70 грама соев сос,
100 г доматен сок,
1 супена лъжица доматено пюре,
2 чаени лъжички кетчуп
1 лимон,
5 zuchikov чесън,
сол,
пипер,
червен пипер.
ПОДГОТОВКА:
Мариновайте пилешки крилца (по-добре е да се направи един ден преди готвене, но ако това не е възможно, в 3 часа). За мариноване пилешки крилца сол, черен пипер, изстискване лимон, изсипете соев сос, доматен сок, сложи доматено пюре, кетчуп, червения пипер. Започваме да се готви! Направете чеснов сос. Чисто чесън, стискане chesnokodavilku в контейнера, добавете сол на вкус, чесън напълни с вряща вода, водата трябва да бъде само преварена. Покрийте с сос за капака на крила, се заделя. Ние събрахме крила за печене лист. Wings поставят в предварително загрята фурна на 180 градуса за 35 минути. Мед пилешки крилца ще вземат 1 кг пилешки крилца, 1 чаена лъжичка мед, 2 супени лъжици растително масло, 2 супени лъжици лимонов сок, 2 супени лъжици соев сос. Начин на приготвяне: Измийте пилешки крилца. Ако е необходимо, търкайте с масло (не е необходимо да се отстрани кожата от тях!). Внимателно се разпространява крилата измити в купата. Вземете растително масло, добавете към него на соев сос, затопля се в меда на водна баня, лимонов сок и се смесват добре. Напълнете крилата получени марината, така че да обхванат всички месото. Покрийте с капак и се държи добре в продължение на два часа (може да бъде по-дълъг). Крилата могат да бъдат приготвени, колкото искате: във фурната, в микровълновата или на скара на клада. Сервирайте ги с всяка гарнитура можете дори печени картофи (ако решите да отидете на природата). Ако не разполагате с достатъчно сол от соев сос, крилата може преди да се излее марината със сол.
Пилешко месо и полезно и апетитен. Тестото може да се приготви във всяка част на трупа на пиле - гърди (филе), крилата, бедрата, пищялите. В това ястие може да бъде остър, пикантен или неутрален - всичко зависи от това как да се подготвите тестото. Едно от основните предимства след вкусови качества и отличен вкус на пиле в тесто е, че при пържене панирано пилешко месо се превръща нежно, сочно, ако това е възможно и дори хрупкава панировка, просто Yum! Е, как да се готви хрупкава панировка за пиле?
Хрупкави тесто за пиле.
СЪСТАВ:
250 мл ледена вода варено,
1 яйчен белтък,
5 супени лъжици брашно
1 супена лъжица картофено нишесте,
сол.
ПОДГОТОВКА:
Beat използване вилица протеин с щипка сол и се излива в ледена вода, добавя се нишестето и брашното, разбърква до хомогенност. Ако твърде много течност тесто, добавете брашното, ако гъста - добавете студена вода. Това тесто може да се приготви във всяка част на трупа - на крилата, на гърдата, крака и т.н. В допълнение, това е възможно да добавите любимите си подправки и подправки, като по този начин обогатяват вкуса на тестото. Трябва да се отбележи, че тестото може да се приготви като суровина и варено пиле. Разбира се, пиле е обикновено достига готови много бързо, но ако се готви в тесто, като бедрата, тогава има риск, че тестото вече препечен и месото още не е дошъл до готовност. Решението е много лесно. Ако се пържат в тесто сурово трупни части - подбедрици, бедра, да ги натопи в тесто може да бъде няколко пъти. Това означава, че едно парче пилешко потопени в тесто и го запържете до покафеняване, можете да го премахнете от тигана и след това отново потопени в тесто и за пореден път изложи на тиган - и така до 2-4 пъти. Layer на тесто, което може да се получи в крайна сметка, може да достигне 1,5-2 см. Много хора, които се опитах пиле в тесто в най-известните fastfudnyh институции искам да повтарям едно и също нещо като у дома си. Е - това не е толкова трудно, и да се подготвят вкусни пиле може всички в тесто.
Пиле в тесто като в "BASTFUTE".
ЗА OBVAOIVANIYA:
- 1 чаша брашно,
2 щипки мащерка и се суши копър,
от ½ супена лъжица сух чесън, лют червен пипер, червен пипер, къри, сол.
ПОДГОТОВКА:
Всички съставки за маринатата заедно, триене с пръсти, преди да добавите билки - така че те ще бъдат по-ароматно. Налейте достатъчно вода, за да консистенцията на тестото беше малко по-тънки от палачинка. Пилешки трупове да нарязани на парчета, нарязани на гръбначния стълб - не го използвам, защото имаше малко месо. Сподели парчета пиле приготвени в марината и се оставя при стайна температура в продължение на 3 часа. Всички съставки за obvalivaniya микс. В тиган фритюрник или топлинна енергия 1 литър рафинирано слънчогледово олио за 170-180 градуса. Премахване на пилешки хапки от маринатата по един, се търкаля в брашно смес и въведена в маслото. Фрай 2 броя - не повече от (това позволява на пилето да абсорбира по-малко масло, защото не много ще падне по време на пържене температура масло 1-2 броя). Важно е, че пилето е стая temperatury.Esli искате да направите по-дебел слой от тесто, направи двойно потапяне: от маринатата в брашно, в туршия отново и отново в muku.Esli пиле е печено, а не да го понижи в маслото - това ще се влага много масло! Да доведе до готовност neprozharivshiesya парчета могат да бъдат в добре загрята duhovke.Prigotovlenie пиле в тесто у дома - това е много място за творчески кулинарни експерименти. Настроение, можете да направите тесто пикантен, пикантен, неутрален - опитайте и вие ще бъдете сигурни, за да успее!
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Свързани статии