Рядко се готви нещо в галета, те са толкова много, абсорбират маслото, което ние трябва да по някакъв начин се ограничавайте с тези ястия, но понякога искаш нещо да се подготви за такъв прекрасен свеж, така че вече ви казах как пържено сирене в бисквити и скариди в една и съща тесто.
Днес реших да експериментирам с кълки пилешките и също ги запържваме в галета. Марината исках да направя на ароматната - чесънът да миришат, червен пипер за красив цвят, сух риган, сол, черен пипер и малко растително масло, виж по-долу моята рецепта със стъпка по стъпка снимки, което се случи в края.
Съставки за пилешки кълки в галета
За да се запържват пилешки кълки в галета и имах нужда:
крака, или всяка друга част на пилето - 7 бр.
галета - 1 чаша
за маринатата:
Сушен риган - 1 чаена лъжичка
сладък пипер - 1.5 ч.л.
Чесън - 4-5 скилидки
растително масло - 3-4 супени лъжици
сол, черен пипер
Рецепта пържени панирани пищялите, стъпка по стъпка снимка
Ситно котлет чесъна и залейте всички останали подправки.
Изсипва растително масло, разбърква се и се оставя за 20 минути, за да дадат своя подправки вкуса на масло.
Е покрил тази марината измива пищял и да ги остави да се маринова. За 1-2 часа, но ако имате време, най-добре е да ги оставите за една нощ в хладилника.
Всеки крак оваляйте в галета, растително масло, защото на тях няма да се разпадне в марината.
Публикувано на долната част на крака в галета в тигана, изля до останките на марината с олио и се запържва до златисто кафяво от двете страни. Аз се запържва на слаб огън, покрийте тенджерата с капак, като пищяла бяха големи, че е добре да се изпържи вътре.
Ето това е ястието се оказа в крайна сметка - пилешко бутче с хрупкава коричка от галета.
А аз си мислех, че е това, което: тя не може да се изпържи на краката, и легна върху хартия за печене и се пече във фурната - да се учи, и че е необходимо да се масло вече няма да излее и съща свеж завой, така че изберете - ще се пържат или пекат. )
Свързани статии