Всъщност, в това изпълнение на гърдата се оказва изключително нежна и сочни отвътре, хрупкави и zazharistoy - отвън.
Единственият недостатък на това ястие е, че тя трябва да има незабавно, тръбопроводи горещо. красотата на това се губи в предварително загрята форма. Пилешки гърди е несъмнено, годни за консумация, но не толкова готин (както казва дъщеря ми) на вкус.
Поради тази причина аз готвя достатъчно просто порции пилешки гърди, колко можете да ядете по едно време.
Днес той е три пилешки гърди, с тегло около 200 грама всяка. Те са доста внушителни размери, но в гарнитура аз ги имам зеленчуци, така че за пълно вечеря за трима души най-много.
3 порции пилешки гърди със сирене, от които се нуждаем:
- пилешки гърди филе - 600 грама (3 части)
- яйце - 2 броя
- Чесън - 2 скилидки
- Сирене - 100 грама
- галета - 200гр
- сол, смлян черен пипер - на вкус
- растително масло за пържене
Филе мият гърдите ми:
Ненужни части на залива (те ще ме имат като деликатес да бъдат изядени от котките, те понякога са твърде съм PET).
След това добавете сол и черен пипер и се съхранява на хладно място, за да се маринова:
Докато не просто ще панировка.
Първа почивка в купа две яйца, разбъркайте, малко сол:
Масата на яйце се изстисква чрез пресата няколко скилидки чесън:
Отново се смесват нещата:
Натриев на груби ренде сирене:
В тази рецепта, можете да използвате всякакъв вид сирене, дори и най-евтини.
И след това се разбърква яйцето смес и сирене:
Единственото нещо, което трябва да бъде взето под внимание. Ако сиренето е доста солено, яйцето е по-добре да не се сол. Но днес си купих някои много, много скучно, така че имаше малко сол под ръка.
В отделна купа се разпространява наземни галета, сега можете да се пристъпи към подготовката на хранене твърдят.
Първо, трябва да се потопи пилето в яйчената смес, сирене, и се уверете, че не е толкова лесно. Сирене не иска да се придържаме към месото, така че аз го правя със сила, правилните ръце.
Сложете го на една страна, една и съща страна бързо спадна в галета на върха отново разпределени сиренето и галета заспиват, така че клирънс не е било:
Загрейте тиган с олио, аз пропуснете да ни гърдата и изчакайте апетитни печено по-долу:
След това внимателно я обърнете (трябва да се използва само за две шпатули, като част от един огромен!):
Около десет минути се запържва от всяка страна, а след това се обръщат надолу топлината низходящи, затворете тенджерата с капак и се оставя на гърдата ни се размила за още десет минути, но не по-дълъг, в противен случай животновъдството ще загуби своята привлекателност.
Знам, че съм говорил за това, но това е невероятно трудно да се задържи и да не го хвалят за пореден път.
И ако вземем предвид, че пилешко бяло месо - продукт, който може да се каже, на диета, се оказва, че ми пилешки гърди просто безценен!
За панирани сирене, яйца и бисквити може да се забрави за известно време, не е така, и вредно, но благодарение на пиле й гърда е играл по съвсем различен начин.
Опитайте се да се готви пилешки гърди на рецептата, ще се убедите сами, че становището на сухотата на бяло месо от пиле по погрешка, просто трябва да го готвя!
- Картофи на фурна с тилапия
- Месо на френски мляно месо с домати
- Пиле пилаф в казан
- Чушки пълнени с месо и ориз
- Пилаф с пиле
- супа риба с сом Pshenko
- Ухото на червена риба
- Гъбена салата с моркови
- Кебап на кисело мляко
- Tartlets с консервирана риба и яйца
навигация в публикациите
Свързани статии