Мода за да са здрави нас претоварени с глава. Всеки ден се раждат съвети и техники, свързани с различни аспекти на нашата работа, но носи информация за здравословен начин на живот.
Здравословно хранене по право заема водеща позиция в съвременната кухня, както и че няма значение колко витамини и хранителни вещества, които се съдържат в продуктите, правят храната полезни. При готвене за няколко хранения те не само не загуби своя вкус, но също така да запазят желаните свойства.
Bodryshki пиле, задушени, а не изключение. Juicy, вкусно, и най-важното, не губи своите полезни свойства, пиле, ще бъде от голяма украса на вашия как всеки ден вечеря или празнична вечеря. Три прости рецепти за пиле bodryshek ще служат най-добрият вариант за вашата трапеза.
бедрата мариновани зеленчуци и пилешко
За да направите това, нарязани на лук пръстени (ако крушката е голям, най-добрият вариант - пръстени половина) и моркови решетка на средно ренде. След като мариновани бедрата, изсипете в купа на параходи растително масло, и се слага в бедрата й.
Добавяне на върха на моркови и лук. Като правило, на параходите на различни фирми възможни допълнителни функции са различни, така че да се ръководи от тяхната техника, но приблизително време за гасене е на 30 - 50 минути.
Преди да сервирате, за бедрата пилешките трябва да добавите домата, нарязани на кубчета, билки и доматено пюре.
Пилешки бедра с подправки и чесън
- пилешки бутчета - 500 гр;
- Чесън - 2 скилидки;
- червен пипер - на вкус;
- сол - на вкус.
Направете разрез под формата на "окото" на всяка бедрото, така че месото правилно пропит с подправки и добре приготвена. Сложете бедрата в купа, за да се маринова със сол и добавете черен пипер.
Отрежете скилидки чесън на малки парчета и мас imikurinye бедрата, след това леко тях се поръсва с течен дим. Дайте месо 30 - 40 мариновани, след това поставени в параход. Готов за 40 - 50 минути.
Чесънът се комбинира с червен пипер дава ястие лесен пикантност и прекрасен аромат.
Пиле бедрото с моркови и сини сливи
- пиле с бедра, без кожа - 500 гр;
- моркови - 250 грама;
- Лукът - 1 бр;
- сливи (костилка) - половин чаша;
- къри - 1.5 чаена лъжичка;
- На прах канела - ½ ч.л.;
- сол - половин чаена лъжичка
Направи съкращения на бедрата пилешките в "окото", разтривайте със сол и подправки. Оставя се да се маринова в ханша 30 - 40 минути. Докато месото е мариновано, така че да не се губи време, трябва да се подготвят зеленчуците.
Морковите трябва да се режат по дължина на две части, ако големи моркови, можете просто да го нарязани на ивици. Лукът може да се режат толкова, колкото искате, има няколко възможни варианта: или полухалките или кубчета. Основно ястие, за да дадете естетичен външен вид. Сини сливи, от своя страна, по-добре се нарязва на малки кубчета или на ивици.
След бедрата мариновани достатъчно, сложете ги в купа на водна баня, добавете ситно нарязан лук, моркови, нарязани на две парчета и ситно нарязани сушени сини сливи. Гответе около 40 минути.
Пиле bodryshki добре поднесени с гарнитура от ориз и зеленчуци. Перфектното допълнение към вашата кухня - това е сладко-кисел сос, пресни билки и сладки червен пипер. Бон апети и нови кулинарни постижения!
Свързани статии