Рецепта пилешки бутчета в бутер тесто
Сложете в тенджера пожар, налейте малко масло и слагам нарязан лук. Запържете го преди придобиване бледо златисто кафяво, след това добавете нарязаните гъби. Сол и черен пипер и се запържва леко гъби и лук. Разтрийте пилешки кълки с сол и черен пипер и се запържва в тиган, докато готвят. Отделете да се охлади.
Разточете тестото и го превърне в квадратите на приблизително 10 на всеки 10см. Дебелината трябва да е половин сантиметър. В средата на всеки квадратен на тесто да тънка ивица пръстен. Поставете плънка от лук и гъби, добавете парче сирене. Пръстенът е готов да сложи пилешко бутче, така че горната част е в долната част на краката.
Увийте краищата на тестото и сигурна надникна костта. Така че няма да прегрее по време на печене, увийте го с фолио. Смазана хартия за печене и сложи на краката си в теста. Загрейте фурната до 180 градуса температура и се слага в нея печене. Времето за печене е половин час. Готови пилешки бутчета са преминали към ястие и сервират украсени със зеленина.
виж също
Шницел от пилешко - печеливша ситуация, когато трябва бързо и вкусно сготвите месо ...
Хм, добре, аз не съм привърженик на твърде пресилени рецепти стил "как иначе би pozakovyristey poizgolyatsya над храна." Защо просто не представи пилешко бутче? = D Бях объркан в тази рецепта твърде дълго време за приготвяне: първо, кокошката се пържи до готовност. Е, добре. Ако тя вече е подготвен - тогава защо дори във фурната за около половин час, след което го набута? Мисля, че краката излизат от фурната, вече не е на краката и над сухи пръчки.
По-добре е от същите тези продукти, за да се направи 2 различни, но добри хранителни: печено / пекат крака и potomp oigrat с бутер тесто и направи ивички от гъби, лук + малко сметана. Тесто можете да направите пликове / джобове, да ги пекат, ивички приготвя отделно, а след това пуснати в готовия тестото, поръсва се със сирене и го изпраща във фурната, така че да се топи.
По мое мнение, че би било много по-добре))
Аз готвя за подобни крака рецепти. Първо аз се опитах просто за маса Нова година преди около 5 години. Както попълване направени картофено пюре с гъби веднага се обърна крака с гарнитура в торбичката. В тази рецепта, мисля, половин час във фурната, след като твърде много воля. Всмукването тесто се получава около 15 минути (при най-), а останалата част от съставките са готови.
Свързани статии