Снимка на пиле, което се погасява със зеленчуци и зелени стрелки чесън. Тъй като това е нормална яхния, да го прости. Вземете пилешките гърди, ги нарежете на малки кубчета и ги запържете, а когато пилето е готово, в дълбок тиган последователно положи бяха прекъснати по време на готвене зеленчуци. Те могат да бъдат такива, но този път се използва лука (което се нарязва на ленти), моркови (нарязва на кубчета), нарязан зеле и тиквички (нарязва на кубчета). Довършва палитрата на ястия от зеленчуци - домати, пресни билки, и разбира се, зелени стрелки на чесън.
съставки:
- Пиле филе - 1 кг.
- Домати - 1 бр;.
- Морковите - 1 бр;.
- Тиквички - 2 бр.;
- Зеле - 250 грама.
- Лук - 3 глави;.
- Зелен лук, копър и магданоз - на малки пакети;
- Зелени стрелки на чесън - 200 гр.;
- Растително масло - 100 г;.
- Сол, черен пипер и всяка подправка за пиле;
Рецепта за зеленчукова яхния с пиле и зелен чесън стрели. Пържен, а след това задушени с много зеленчуци: лук, моркови, зеле, тиквички, домати и пресни подправки. В края на готвенето, добавете нарязан на яхния стрели чесън, които придават на ястието много интересен вкус.
Пилешки гърди, нарязани на малки кубчета,
Вземете дълбок тиган или чайник, залейте растително масло в него и когато той се загрее малко, изпрати пилето до кафяво, като не забравяме периодично го разбъркайте. В общи линии, а след това, след като година за всяка следваща яхния съставка трябва да се смесват, така че аз няма сега силно подчертани в процес на описване рецептата, но имайте предвид това, ...
До птицата е печено, чисти и нарежете лука на ивици, а след това да го изпратите на пилето,
След, чисти и нарязани на кубчета моркови, а също така, го хвърля в тенджерата
След, настърган зеле,
И докато задушено пиле, нарязани на кубчета тиквички. Ако те са млади като мен, кожата и семената не са чисти.
След като тиквички, нарязани - веднага ги изпращате на другите продукти в тигана, отново всичко се разбърква добре,
Затваряне на капака на съда, се изважда средната температура (I 9 поставени 6) и зеленчуци с пиле гасят 10-12 минути.
По това време, ние сме с нас Нека чесън стрели. Измийте ги и се разделят на върховете на стрелите със семена, които след това просто се изхвърлят.
Останалата част от зелените стрелки на чесън, тук ние ще намали тези на малки парченца,
Да не веднага изпраща на съда, след като времето потушаване на горното,
Сега можете да фино котлет зеления лук, копър и магданоз и се нарязва на малки парченца домати,
Изпрати на домати и зеленият за другите продукти, разбърква се, нека още три минути, за да гасят, а след това,
Запържете пиле със зеленчуци осоляват на вкус, и в същото време, в чиния добавете черен пипер и подправки. Всички микс и,
Сега ние трябва да се изнеса храна за повече от 10 минути при затворен капак, докато готвят.
След 10 минути игра, закаляване нашето пиле със зеленчуци е напълно готов и беше готов веднага да се сервират топли!
Е, добре изглежда, че тази красота по-внимателно вглеждане. Всички добър апетит и успех в подготовката на по-горе описаната рецепта за готвене пиле, задушено със зеленчуци и чесън стрели.
Бележки към рецептата
Тя ще бъде добра, ако след получаването на това ястие някои зеленчуци са малко dogotovlennymi и леко пукаха! Във всеки случай, много по-дълго, термично обработена пресни зеленчуци не е желателно!
Рецепти задушено пиле
Свързани статии