Как да готвя пиле в кисело мляко
Мама дойде да посети селото, а с нея нови ястия, тя е господарката на всички сделки, а тя се готви вкусно. Син получава диплома, това е майка ми в понеделник решихме да се отдадете селски пиле. който е мариновано в кисело мляко и варени във фурната. Помогнах малко проучено, но няма нищо сложно ястие там, така че аз ви съветваме да обърнете внимание на тези, които обичат пиле, но не искал да се забъркваш с около нея за дълго време.
Така че, да вземе цялата трупа или пиле. или част - това, колкото искате. Е разделена на няколко части порционни, сол, черен пипер, добавете подправки (на вкус какво е любовта), добавих куркума, смесете горещ и сух червен пипер и чесън на прах и 4 лука нарязан на половина пръстени. Цялата работа излее един литър кисело мляко и се оставя за около час и половина. В същото време, можете да си направите салата или гарнитура за пиле в кисело мляко. Аз отвара от картофи и варени свежа салата с моркови - много добре с пиле.
Пиле в кисело мляко.
(Причина за отхвърляне. Копирано от други сайтове)
Пилешки гърди (филе) - 600 грама
Кисело мляко (обезмаслено) - 1 чаша
Копър, чесън и черен пипер - на вкус
Получаване:
1. В кисело мляко, добавете ситно нарязан копър, нарязан чесън и пипер, разбърква се добре.
2. Цялата гърдата нарязва на порции парчета, натопи тях в смес от кисело мляко и да pomarinovatsya 30-60 минути.
3. След това сложете пилето в тигана (не смазана), добавете малко от маринатата и оставете да къкри, покрити, докато омекнат, от време на време се налива сос.
4. В резултат на това, можете да получите много нежен пиле с вкусна сос, който е идеален за странични ястия от зеленчуци, елда, ориз и др. Н.
Свързани статии