Тъй като печени зеленчуци, като са били в хладилника става прекалено мек и губи своята вкус и аромат. Сервирайте топли с необходимата тръбопроводи горещо. Преди края на готвенето ние разкрие ръкава, като най-горния надлъжен разрез и даване на нашите зеленчуци с пиле се пече до свеж. Ръкав поставен върху тава и се поставя в предварително загрята пещ при 180 ° С Ние извърши проверка на дупки в втулката за контакт пара. Zaschipyvaem пакет ръб от двете страни. На първо място, лежеше пилето, а след това в началото да се разпространява на зеленчуците. Сложете пилето със зеленчуци в ръкава.
Взех специална смес от билки и подправки за готвене пиле. Парчета пиле сол, черен пипер, разбърква се с подправки. От зеленчуците се пекат през много бързо, ако пилето се нарязва на големи парчета, или ще се окаже, половинчати, и с кръвта му, или зеленчуците ще се обърнат към каша, докато пилето ще бъде до необходимия стандарт. Но не режат пилето е твърде голям, в противен случай може да не е в състояние propechsya. Парчета може да бъде всичко, всичко зависи от това кои точно части искате. Пиле нарязва на парчета.
Зеленчуци сол, черен пипер, добавете подправки на вкус, и се смесват в купа. С тиквички прави същото, с изключение на накисване.
Аз самият никога не са напоени патладжан, горчивина даде чиниите са малко пикантност. След горчивия вкус на листата си. Ако не ви харесва горчивината от патладжан, можете да ги накиснете в продължение на 10-15 минути в студена вода. Всяка плоча трябва да бъде много тънък, но не прекалено широк, с дебелина около 5 мм. И тогава всеки половин нарязани на филийки по дължина. Нарежете зеленчуците първо напречно на две половини. Патладжан от кожата не е изчистено. В противен случай, на вкуса на тиквички и патладжан може да бъде памук, а след това нашите зеленчуци в дупката на риск да станат мека каша, или твърде трудно, а ястието също може да се провалят. Уверете се, че и двете от тях са определено не остаряла и не обрасли. За да се подготви това ястие, ние се нуждаем млади тиквички малък размер и също патладжан.
