За да предизвика възхищението на гостите не е необходимо да се готви сложни ястия. Колкото и банално печени пилешки ще бъде истински шедьовър, ако добавите някои съставки.

Има невероятно много възможности за готвене пиле, но рецептата Искам да ви предложим, е оригинална. Обзалагам се, че едно ястие не сте опитвали! А освен това, дори не мисля за такава комбинация - пиле яхния с маслини и кисели краставички!

Пилешко месо, приготвени по начин, различен наситен сочност и аромат. Като гарнитура за това ястие и подходящ картофено пюре или ориз. Dish печен в пещ с добавяне на пилешки бульон, като резултат ще получим сочно месо и вкусен сос за гарнитура!

Информация за рецептата

Начин на приготвяне. печене.

Общото време за готвене. 1час

Дози. 5.

съставки:

• пилешки бутчета - 1 кг (около 5 бр.)
• соев сос - 2st.l.
• масло - 3 супени лъжици
• пилешки бульон - 1 супена лъжица.
• краставички - 8-12 парчета.
• маслини - 15-20 бр.
• Чесън - 3-4 скилидки
• дафинов лист - 3-4 бр.
• лют пипер на прах
• червен пипер
• мащерка.

Получаване:

1. 
   Подгответе маринатата. Смесете соевия сос, разтопено масло, черен пипер и люти чушки.
2. 
   Измитите пилешки бутчета (можете, без кожа) добавите в купа и се изсипва маринатата. Разбърква се добре, покрийте с фолио и се оставя при стайна температура в продължение на 20-30 минути.
3. 
   Мариновано пилешко месо разпространение в тавичка (намазнена не е необходимо да).
4. 
   Ако се прибавят и нарязани на 2-3 парчета краставички, както на снимката.
5. 
   След това маслините. Отне ми около половин бурканче.
6. 
   Добавете пилешки бульон, нарязания на ситно чесън и дафинов лист. Поръсете с червен пипер, черен пипер и подправки изложи няколко стръка мащерка. Като цяло, можете да използвате всякакви подправки, които ви харесват.
7. 
   Ние изпращаме в предварително загрята на 200 градуса фурна и се пече пилето 40-50 минути.
8. В процеса на печене парчета пиле може да се обърна към печено месо идва от всички страни. Готови ястия се сервират на масата със сигурност гореща!
   Бон апети!

Камериер съвет:

• Използвайте точно бедрото не е от значение, можете да вземете на краката, или просто нарязани пилешки труп на 6-8 части.
• Добавете сол на вкус. Трябва да се помни, че солта вече се съдържа в соев сос, маслини, кисели краставички и пилешки бульон. Аз съм ви ястие не се осолява на всички. И готови пиле dosalivat не трябва да - това е просто сол!
• Ако желаете, корнишони перфектно замества конвенционалния солени или кисели краставички са малки.

Свързани статии

• Шишчета от пиле на фурна - готварски рецепти със снимка

• Пиле, печен в пещ в пакет

• рецепта фурна цяло печено пиле