Тази комбинация не само вкусни, но това е една отлична възможност за маса почивка. Красотата на пилешко месо е, че вие държите под контрол калорично съдържание на приготвените ястия. Ако вземеш гърдите, а след това ще трябва деликатно ястие с минимално количество калории. Използвайте в подготовката на крака - ястието ще стане по-дебел с по-интензивен аромат. Малко по-малко калории съдържа пилешки крилца, а ако решите да се пече цяло пиле. можете да добавите картофи към него, което се приготвя в сок се открояват. Пиле с гъби на фурна - това е лесно да се подготви ястие с богат вкус и аромат на вкусни.
Рецепта №1. Пилешки гърди с гъби
- Пилешки гърди (голяма) - 1 бр.
- Гъби - 200 грама.
- Лукът - 1 бр.
- Сирене - 100 гр.
- Сметана - 3 супени лъжици. л.
- Под. масло - 2 супени лъжици. л.
- подправки
Почистете гъбите и лука. Филе от пилешки гърди нарязани на тромбоцитите е не повече от 1 см. Форма promazyvayut масло и слагам един слой пиле. Добавянето на малко подправка. Загрейте фурната до 200 гр. Поставете подготвени пилето се пече 15 минути започнаха.
При подготовката за използване сушени гъби, те трябва да бъдат предварително накиснати във вряща вода някъде в половин час.
Сега за гъби. Ние ги нарежете на малки парченца, се запържва в тиган с олио за 10 минути. Shinkuem ситно лука и осеян с гъби, лук се запържва до пълното готвене. Добавете подправките. Ние се измъкнем от пиле на фурна, плот разпространява гъби и лук. Всичко добро палто със заквасена сметана.
Поръсете с настърган кашкавал и изпратите формуляра обратно покафенеят. Пече се до златисто кафяво красива. Готов пиле с гъби и кашкавал във фурната е декорирана с много зеленина. Сервира се с варен ориз или пресни зеленчуци.
Рецепта №2. Пилешки бедра с гъби
- пилешки бутчета - 700 гр.
- Картофи - 1 кг.
- Гъби - 300 гр.
- Лукът - 3 гол.
- Растително масло; Балсамов оцет; Френски горчица в зърна; соев сос - 2 супени лъжици всеки. л.
- Сол и пипер.
Стъпка 1. Подгответе маринатата: Смесете горчица, соев сос, балсамов, добавете малко подправка.
Стъпка 2. В подготвената сос натопи всяко парче и оставете да се маринова.
СТЪПКА 3: Обелете картофите, нарязани на филийки и се поставят във форма.
Стъпка 4. Гъби рязани големи и са равномерно разпределени върху картофите.
Стъпка 5. Narubai кръгчета лук и място на следващия слой.
СТЪПКА форма 6. Поръсете сол се разклаща няколко пъти и се налива 100 мл. малко вода.
Стъпка 7. Ние разпределяме пилето и се изсипва останките на своя марината.
СТЪПКА 8. Форма стегнат фолио. На тази зависи как равномерно варени картофи.
Стъпка 9. Печете във фурната за 50 минути и, докато варени пилешки.
Fed пиле се пече във фурната с картофи и гъби с кисело зеле, пресен зеленчукова салата или туршия.
Рецепта №3. Tender пилешко филе с гъби
Друг голям рецепта, която в крайна сметка се оказва, нежна и сочна.
- Пилешки филенца - 1 кг.
- Гъби - 500 гр.
- Брашно - 2 супени лъжици .l.
- Чесън - 2 зъба.
- Крем - 500 мл.
- Сирене - 200 гр.
- Парче масло.
- Подправки.
Филетата, нарязани на малки парчета. Запържете до половината. В същия тиган до кафяв счукан чесън и го добавете към гъбите. Когато течността се изпари се наложи да добавите брашно. Минута изсипете крема, добавете подправките. След няколко минути, и средствата за масово се сгъсти, след което той може да бъде изключен.
Формата смени пиле и гъби горната разпространява смес близо всички настъргани сирене и да го изпрати в пещ до 200 т гр. 30 минути.
Птици в крем с гъби на фурна Оказва се, много нежен с изключителен вкус и аромат. Ястието се оказва сърдечен и лесни за приготвяне. Пилешко месо се пече много бързо, което значително намалява времето за готвене.
Вие също така ще се интересуват от четене:
Свързани статии