Въпреки факта, че на пиле на грил е доста гореща стока, която се продава в супермаркетите, базари, това е най-вкусните оказва се като у дома си. Тя може да бъде приготвена в пещ или в Aerogrill, дори и в микровълнова фурна. Разбира се, всеки знае, че ястията, приготвени на скара - тя е здрава и здравословни храни. Така че, това е време, за да научите как да се скара пилешко варени във фурната, рецептата е много проста за да попълните прасенце си банка.
1. За изготвянето на такъв деликатес изберете птица с тегло средно по половин килограм - или да се даде сто грама. Пиле трябва да бъдат свежи, млади. Ако сте приели на замразения продукт, в никакъв случай не се размрази пиле във вода - само естествено при стайна температура, може да се размрази, и въздуха в помещенията трябва да е достатъчна.
2. Преди да започнете да се маринова птицата, не забравяйте да го избършете с хартиена кърпа или кърпа.
3. Има много маринати, най-лесният от които - на сол и подправка за пиле. По-сложните маринати включват няколко съставки.
Маринати за пиле на грил
Bird покрити с маринатата и оставете да се маринова на хладно място в продължение на десет - Дванадесет часа. Това става най-добре през нощта, а след това на сутринта, ще бъде възможно да се готви вкусно и вкусно пиле на грил.
3. Загрейте и старателно се разбърква три супени лъжици доматено пюре, една супена лъжица мед, няколко супени лъжици зехтин, скилидка чесън, промуши се през чесновница, сол и черен пипер, сусам, ким, и любимите си подправки. Туршия птица в тази смес в продължение на три часа.
4. Половин литър смес за кисело мляко с половин лимон, нарязан лук, черен пипер и сол, както и чесън и две супени лъжици олио.
6. Две супени лъжици течен мед се свързват със сметана или мляко, добавяйки, сол и черен пипер, соев сос.
7. Мед смесва с кетчуп, слънчогледово масло и чесън.
В дома за готвене пиле грил?
1. Може да се готви тази сладък открито на скара - използвайте въглени от огъня.
2. Възможно е да се вземе помощник специална техника - има печки с грил функция, които са оборудвани със специални нагревателни елементи и духа.
3. Това е лечение можете да се подготвите дори в микровълнова фурна, която е функция на скара.
4. Ако тези методи не са на разположение, че е възможно да се имплантира малко пилешко гърне с тесен провлак - предварително си попълнят две трети вода.
5. Ако пилето се пече, е необходимо да приключи връвта.
6. фурна с грил функция птица се пече един час двайсет минути - не повече от половин час. Температурата трябва да се настрои от сто до двеста шестдесет градуса - това зависи от характеристиките на фурната.
7. В този вкусен микровълнова ще бъдат подготвени за половин час - максимум четиридесет минути.
8. В конвенционална фурна, ще се подготви този деликатес четиридесет - четиридесет и пет минути.
Пиле на грил в бира
Избягване на двойното птицата на парчета - краката, бедрата, гърдите и крила. Изплакнете с вода и нарязани с нож правят разрези в месото. За да поставите тънки филийки чесън, поръсва се със сол и груби птиче подправки, смазва кетчупа и смяна на лимонови резенчета и благоуханни билки. Ние влагаме всичко в купа, изсипете тъмна бира и туршия за няколко часа под игото на хладно място. След това, без да махате пилето от маринатата, поръсете го щедро подправка за печене - със смес от подправки и галета. Ние събрахме птица на кутията с тел и се оставя за скара - ние се измести резена лимон.
Готвене пиле при покупка на дървени въглища - ястие варени много бързо, само за 15-20 минути. Месото се оказва много сочно, се топи в устата.
Готвене домашни птици във фурната или Aerogrill
За подготовката ни трябва пилето, сухо бяло вино, чесън, Lavrushka, подправки, сметана, лимонов сок и сол и черен пипер.
Измийте и почистете пиле труп или пиле. Премахване на космите с пинсета или изгарят в огън. Изрязвам кожата близо до краката, за да получите джобовете - те скрие птици крака.
Вземете опаковката, пригответе маринатата в него. Смесете виното и лимоновия сок и сол и сметана. Комбинирайте с черен пипер и счукан чесън, Lavrushka и любимите подправки - всичко се разбърква добре.
Сега трябва да се смазва нашия пиле смес отвътре и отвън по-ниска е птицата в останалата марината в продължение на три - четири часа.
Загрейте фурната или aerogrill - температурата трябва да е на сто и осемдесет градуса. Кораб с пиле и се пече до златисто кафяво, а след това се повиши температурата до двеста градуса и продължават да третират печен в продължение на около един час. Проверка на готовността на пилето, можете да използвате нож - пробиване на пилето, ако не е освободена сукървица, лакомство е готова. Като декорация, можете да използвате този вкусен Зелените, домати или Maslinka.
Ако трябва бързо да подготви това ястие, няма време за мариноване на пилешко грес с мед и горчица, сол и черен пипер, добавете подправките и се слага в средата на птици сухи плодове. Зашийте труп конец и се готви във фурната за един час при температура от двеста и двадесет градуса.
Свързани статии