Като дете майка ми винаги приготвена много вкусно ястие - печени картофи с пилешко месо във фурната. Тя знаеше точно: това ястие се яде без следа! Семейството му го готвя за рецепта на майка ми. Успехът - винаги е гарантирано. Тя има своите тайни, които правят ястието сочни и невероятно апетитен. Как да готвя пиле на фурна с картофи?
Пиле с картофи в фолио във фурната - Фото рецепта:
Картофи почистени, измити и нарязани наполовина по първи и след това през на парчета с дебелина около 4-5 mm. че не е необходимо да се намали твърде тънка, тъй като razvaristy картофи ще бъдат разделени, и красотата на храна ще се развали.
Лук, кори и нарязани на малки кубчета. Тънкостите на Лукът, толкова по-голяма вероятността, че децата няма да го забележат и няма да се налага да избират между картофите. Ако децата наистина много придирчиви по отношение на лук - просто го изпълните през месомелачка с глоба мрежа или решетка. Вкусът ще останат същите, но малко по-взискателен шаран няма да е необходимо.
Измийте краката пиле и място в тава за печене поръсена със зехтин.
Поставете на върха на печене на крака, налейте вода и плътно покриване на матова страна на фолиото навън, за да се запази цялата топлина вътре.
Подготовка картофи с пилешко под фолио във фурната за около час. След това фолиото трябва да се отстрани и да напусне съда във фурната за още 15 минути, за да се изпари излишната вода. Готови ли сте да сложи картофите на а-ла-карт ястия с пилешко месо. Ако желаете, можете да добавите и зелена салата от зеленчуци. Бон апети!
