Първата стъпка е обработването на трупа. В края на краищата, в действителност, ние ще го пече цяло, така че е важно внимателно да се проучи дали уловени пера - да ги премахнете. След това добре се измива с пилето отвътре и отвън и суха кърпа.
Осъществяване на сместа от сол, черен пипер и подправки и след това внимателно труп втривайте тази смес и нарязан чесън (и както вътре, така и извън него!).
Поставяме подготвени трупа в купа и го оставете по този начин в продължение на един час, въпреки че, ако времето позволява, можем и през нощта.
След това са строителството за печене пиле - излива в малка стъклена бутилка с вода (около 3/4).
Сега пилешко трупа нежно "набутване" на бутилката и се покрива шийката на кожата, така че да не се изпари водата.
Герб със заквасена сметана труп.
Пиле кораб на бутилката на дъното на дълбок широк капацитет, също на дъното на която се излива вода.
И ние поставяме структура на баровете в дъното на фурната.
Пече пиле в зависимост от неговия размер (45 минути - 80 минути), но всеки 10-15 минути шарнирен каркас 90 ° С, така че да е равномерно изпечени чрез.
Готови ли сте да даде пиле изстине леко, извадете бутилката и се разбива на парчета.
- Пиле печена във фолио
- Пиле с картофи, печени в пещ
- Печени пилешки с мандарини във фурната
- Пиле изпечен в соев сос с мед
- Свинско с ананас
- Свинско изпечен в едно цяло парче
- Пълнен риба на фурна
- Печена шунка в руските изпечен във вид на фолио
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!