Гръцката кухня има ястие - сувлаки. Той шишчета, които могат да бъдат приготвени от различни видове месо. Често това се прави с помощта на свинско и пилешко. Но подготвени и от други видове месо, като агне. Сервирайте шишчета с пресни зеленчуци, билки, пържени картофи и гръцки сосове. Основното нещо в тази чиния - марината за месо. Днес тя е марината, и аз отивам да се използва.

Блюдото се направи порции.

Пиле гръцкия печен в пещ в ръкава-рецепта

За 1 порция, ние трябва да:

• 1 bedryshki пилешко бутче или
• 1 голяма картофено
• 2 шалот (ако не - да замени малка глава лук)
• 3 голям гъби (6-7 малък)
• Сол, черен пипер, зехтин, мащерка, лимонов сок.

1. Първо zamarinuem пиле. За тази цел, черен пипер, ги сол, добавяне мащерка, изобилно smazhem polem зехтин и лимонов сок (приблизително 1 супена лъжица). Можете да добавите и изцеден чесън, ако искате. Аз съм в този момент не се добавя. отпуск месо да се маринова за 40-30 минути.
2. Обелете картофите, едро нарязани, шалот чист (ако имате стандартната електрическа крушка - нарязани на половина), гъби, нарязани на 3-4 части, ако са малки, че не е необходимо да се намали.
3. Ръкавът за печене пуснати зеленчуци и гъби, леко ги prisolit. Те изложи на мариновано пиле и се пече на 170 -30-40 минути.

Това пиле със зеленчуци са много нежен, а зеленчуците са вкусни, защото в процеса на печене, те също напоена с марината от пиле. Това е много, много вкусно.

А за любителите на пилешко месо по-вкусни рецепти:

Свързани статии

• Пиле с картофи, печени в пещ в продължение на 5 рецепти на вкусни ястия

• Пълнен тиква, печена на фурна с ориз - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

• Филе от риба печени на фурна със зеленчуци - диетата е очевидно,