Искам да ви предложи подробен майсторски клас със снимки, как да се готви вкусна торта от Hoople чувашки кухня.
Чувашки кухня е богата на културни традиции, както се развили през вековете. Диетата на предците ни са предимно ястия от карантия, диворастящи билки, мляко и млечни продукти, тесто.
В момента чувашки богата и разнообразна кухня, със свои отличителни черти. çămah, ал-какао shÿrpi, tultarmăsh, shărttan, Hoople, chigit - ето някои от традиционните ястия, които са се превърнали в добре позната не само в републиката. но също така и извън него.
Hoople - голяма кръгла торта с месо и зърнени храни, пълни, но в последствие се заменя със зърнени картофи. Искам да ви представя рецептата за тази торта за пай рецепта за почивка раздел със снимки.
Така че, за да направи торта Hoople, ще ви трябва:
1 чаша хладка вода,
1 чаша мляко,
2 яйца,
4 супени лъжици растително масло
10 грама суха мая,
1 супена лъжица захар
0.5 супени лъжици сол,
1 килограм брашно.
Рецепта за торта Hoople
Смесете всички съставки.
Сложете тестото на топло място.
Откажи се.
За плънката, ние трябва:
12 вторични сурови картофи,
1000 грама сурова свинско или пилешко месо,
10 средни лук,
сол и черен пипер на вкус.
Месни, картофи, лук, нарязани на малки кубчета.
Разделете тестото на 2 части: 2/3 и 1/3. Повечето от идеята за въвеждането на тестото, така че да е 2 сантиметра. Са по-печене от всички страни.
Смазване тиган с растително масло. С точилка предаде на тестото.
Първо се разпространява картофено слой и го разпределят равномерно в тавата за печене.
На слой от лук.
След това слой от месо. Сол, черен пипер.
Разточете малка част от тестото. Затворете ги Hoople пай.
Zaschipyvaem ръб. Украсете образци във формата на цветя, листа, свържете вашето въображение.
Торта смазва разбитото яйце.
Преди това изпечен сладкиш във фурната, за да се събуди децата горещ аромат на сладкиши.
Днес ние използваме фурната, в отсъствието на пещи в домовете ни. Поставете Hoople торта в пещ, предварително загрята до 180 * продължение на 1 час.
Тортата е готова. Умолявам на масата.
Свързани статии