Обилна закуска организира домашна пица на тънък база, но високо и изпълнен с сирена. За тази рецепта с изключение на твърдите сирена подходящ снежнобял моцарела, suluguni и други разновидности на туршия предпазител. Като попълните този случай ние използвахме наденица и домати, но съдържанието може да бъде абсолютно всичко: шунка, наденица, гъби, зеленчуци и т.н. - можете да попълните вашата пица по ваш вкус и желание.
Съставки за пица с кашкавал борда:
- Пшенично брашно - 100 грама
- царевично брашно - 50гр
- Овесено брашно - 50 грама
- колбаси - 2 бр.
- домат - 1/2 бр.
- Сирене - 150грама
- Доматен сос - двадесетграма
- Дрожди (чист) - петнайсетграма
- разтопено масло - 30грама
- Захар - 5 грама
- Сол - 5 грама
- зеленина
Рецептата на пица с джанта сирене:
Втвърдени стопени топено масло върху огън или в микровълнова печка, пресни натрошено мая и захар поръсена - за да активирате образуването на пяна (около 20 минути).
Смесете трите вида брашно, щипка сол. Овес и царевично брашно намали тесто пластичност пица, тортиля получите чуплива, свеж, топъл хляб вкус. може да бъде заменен от овес и царевично брашно към втория стогр пшеница, ако е желателно или необходимо.
Излива разтвор мая, масло, около 50 мл топла вода и се месят единни тестото. Публикуване на "почивка" в продължение на 20-30 минути.
Разточете кръг и тънък слой по краищата на бъдещите сирене чиповете разлив пица, както е показано на снимката.
Близо ръб вътре, крие сирене, грес Център ароматен сос. Заготовката се веднага нарязва на четири сегмента. Добави рязане на колбаси и други месни продукти.
Покрийте дебел слой настъргани сирене.
Попълнете сочни нарязани на кубчета домати и изпращане до 15 минути в горяща печка пекат пици с джанта сирене на 200 градуса.
Завършеният ястие може да се поръсва с нарязани пресни билки.
Опънете четвърти от пица със сирене брони в ръка, дозиране с ножа.
Свързани статии