Тази опция пица с пиле за феновете на неочакван вкус и кулинарни експерименти. Не са познати на всеки пица домати, салам и други колбаси. Диетичните пиле заобиколен от типични средиземноморски дарове на природата със зелен цвят и специален аромат: каперси, маслини, мащерка, риган. Flavor палитра обединява acutate, леко тръпчив, с нотка на горчица и забележими киселинността бележки, създавайки невероятно вкусна извадка от познатите ястия.
Съставки за пица с пиле:
- брашно - 200 грама
- суха мая - 1 чаена лъжичка
- зехтин - 2 супени лъжици
- Salt - щипка
- Вода - 100 мл
- пиле (филе) - двестаграм
- лук сортове салата - ½ единици.
- лют червен пипер - ½ шушулка
- маслини - една малка шепа
- кисели каперси - 2-3 супени лъжици
- тип сирене моцарела - 150-200 грама
- твърда сирене - 150-200 грама
- доматен сос - 1-2 супени лъжици
- Сух босилек - 1 ч.л.
- прясна мащерка / мащерка - 1-2 стръка
- пресен риган - 1-2 стръка
Рецепта за пица с пиле:
На първо място, подготвя тестото за пица. За тази цел се пресява през сито брашното и добавете суха мая 1 супена лъжица. л. зехтин.
Излива малки порции топла вода - месят тестото.
Оформете топка, нека тесто "останалите" на топло място за 30-40 минути.
Промитият и пречистен от възможните филми и сухожилия, пиле, нарязани на тънки продълговати парчета, сол и пипер и се пържи в останалото масло за 3-4 минути.
Разточете в образуването на кръгли, тесто пух доматен сос около босилек периметър хвърлят.
Равномерно разпределени върху пица пържени парчета пиле.
След това, покрийте пицата на малки парченца сирене моцарела.
След това - талаш на твърдо сирене. За предпочитане избере остри, с характеристика сорта вкус.
Организира на пица половина пръстени или пера нарязан лук пръстени и люта чушка. Семена и меки прегради чили непременно ги свалете.
Последни разпространява половини на маслини и каперси, отрязани от твърдия стъбла, пръснати листа от мащерка. Изпрати пица с пиле във фурната да се стопи сиренето върху окончателните 15-20 минути. Готвене при температура 180-190 градуса, поставяне форма / печене фурна на средно ниво.
Малко по-хладно, украсяват завърши пица билки риган.
Пица с пиле е готов!
Свързани статии