И вие споделяте празнично меню и банално? Ако не, можете да се готви пица не е просто нормална вечеря, но по време на парти или дори рожден ден! Защо да среброто семейство и ден щанда в кухнята, за да се подготви кралска вечеря, ако можете да получите пица и няколко салати, разбира се, ако не са поканени официални лица. Научете как да се готви вкусно и сочно пица с домати, колбаси и сирене, които помагат в всяка ситуация!
Необходими продукти за готвене пица с домати, салам и сирене:
- брашно - 2 чаши
- топла вода - 100 мл
- бързодействащ дрожди - 1 супена лъжица. л.
- Salt - щипка
- Доматен сос - 15-20 мл
- Пушена наденица - тристагр
- пресни домати - 2 бр.
- сирене - 200гр
Рецептата на пица с домати, салам и сирене:
Най-важното нещо в една пица готвене - е тестото, защото пълнене включва готови съставки, които не се нуждаят от допълнително лечение, но с теста ще трябва да се опита.
Бързо мая изсипете топла (!) Вода, във всеки случай, не гореща, в противен случай тестото няма да се увеличи. Дрожди вода трябва да стои в продължение на 15 минути без разбъркване на сместа.
Пресейте брашното в купа, подправете със сол, след това се изсипва подута маята.
Замесете тесто, ако е необходимо, добавете малко топла вода.
Покрийте купата с пакет тесто, слага се в тенджера с гореща вода и изчакайте 40 минути. През това време, тестото ще се увеличи 2-3 пъти по обем.
Смажете ръцете с олио, за да се премине на тестото на борда и ставам с точилка, но не прекалено тънък. По-долу е да се премине на тестото в тиган (възможно е да се положи пергамент или грес) и смазване на доматен сос.
След това сложете плънката: наденица резени домат филийки. Сега сложи пица с домати и наденица във фурната (в този момент тя е да се нагрява до 220 ° С) в продължение на 5 минути.
Докато изпечена пица, настържете сиренето.
Вземи пицата от фурната и го поръсете със сирене. Да го кажем отново във фурната за около 5-7 минути, ако е възможно на средния рафт.
Служи порции. Тази пица с домати, салам и сирене е много питателна и сочни, ароматни и вкусни, че ще се ползва от дори тези, които са безразлични към това ястие.
Свързани статии