Какво би могло да бъде по-вкусна пилешка супа и пържено пиле със зеленчуци? Разбира се, само печено пиле с картофи. Задушени пилешки парчета, безалкохолни задушени зеленчуци разкриват вкуса им великолепие в една от първите Пома филца, покривни филцове от втория ястие.
съставки
Пилешки парчета (всички) - 4 бр.
Картофи - 4 бр.
Лукът - 2 бр.
Тиквички или тиквички - 1 бр.
Патладжан - 1 бр.
Български пипер червен и зелен - 1-2 бр.
Пастернак (бял корен) - 1 бр.
Магданоз - 0.5 лъч
Копър - 0.5 лъч
Яйца - 2 бр.
Сол. пипер, растително масло за пържене.
информация
втори курс за готвене време печено пиле - 70 минути. Брой на порции - 4
Печено пиле с картофи: как да се подготвите
Гъстата стени пота (или utyatnitsu) изсипва 2 супени лъжици растително масло и запържете пилето от всички страни, докато свеж. Сложете пилето в съда.
Картофи, нарязани на големи кубчета.
Пащърнак и моркови нарежете на ренде лук, нарязани на тънки филийки, квартали.
Тиквички, патладжан и пипер нарязани среден (1.5 х 1.5 cm) кубчета.
В utyatnitsu където печено пиле, сложи картофите и леко се запържва.
Добави моркови, пащърнак и лук. Запържете за 5 минути.
Добавете останалите зеленчуци и продължават да ги запържете за 3-4 минути.
Налейте половин чаша вода, поставени в началото на зеленчуци парчета пиле, сол и черен пипер, покрийте и оставете да къкри за около 15-20 минути. Тогава пилето и зеленчуците внимателно, за да се смесват и след това дават още 10 минути.
Ако течността се оставя много, след това подава печено пиле в дълбоки чинии, ако изпари почти всички, в апартамента.
Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си:
