ПредишенСледващото

Печени пуйка рецепти

Продажбата идва пуйка два типа: пълни и пържолите филе. Вариант обособяването на трупа се отхвърлят като не води до спестяване на време и усилия. Дебелината на пържолите са готови да се контролира, и ако вземем филетата действа по предписание.

Състав на базата на 4-5 порции:

Начин на приготвяне на пържоли на Турция:

Турция пържола в тиган

Печени пуйка рецепти

Тази рецепта е напълно подходящ за хора, които гледат теглото си, но не искам в същото време да се откаже от месо.

  • пуешко месо - 500 гр.
  • масло - 1 супена лъжица. л.
  • растително масло;
  • сол;
  • люти чушки - 1/3 TSP;..
  • Paprika - 1/2 чаена лъжичка..
  • Къри (прах) - 1/2 чаена лъжичка ..
  1. Pulp пуйка изплакват с течаща вода за отстраняване на филма и се нарязва на пържоли.
  2. Смесете всички подправки и ги разтрийте месото и се оставя за 20 минути, обвити в пластмасово фолио.
  3. Pan (за предпочитане с дебелина дъно) топлина със смес от масло и маслиново масло (последната може да бъде заменен от растителен, по желание).
  4. Пържоли се поставят в загрята тенджера. Запържете за 5 минути, без затваряне на капака, превръщайки периодично.
  5. Затворете тенджерата с капак, намаляване на топлинна енергия за ниско и се готви, така че още 3 - 4 минути. Изключване на топлината, на тиган капака с фолио и оставете пържоли на няколко минути пеша от наличността.

Турция пържола с лук и сметана

Печени пуйка рецепти

  • пуешко филе - 500 грама.
  • Сметана - 100 гр. (Крем);
  • Лук - 1 лук;
  • билки (копър, магданоз или друга по ваш избор);
  • сол;
  • растително масло (или разтопено мазнини масло) - за пържене;
  • подправки - на вкус;
  • чесън.
  1. Изплакнете пуешко филе, нарязани на пържоли. В дебелостенна тиган излее растително масло, една добра загрявка, не водещо до кипене масло, сложи обратно пържолите и варете в продължение на пет минути от всяка страна с отворен капак.
  2. Белени лук, нарязани на пръстени половина, когато месото е готово, вместо това, в тенджерата лука, сол, разбърква се и се запържва до златисто кафяво.
  3. След това добавете към панела на 100 грама. заквасена сметана или сметана, налее чаша вода, разбъркайте и оставете да къкри в продължение на пет минути. Podsolit, добавете нарязан билки, разбърква се отново, след две минути, отстранява от топлина и се изсипва получената смес получава стекове.
  4. Сервира се със зеленчуци.

Турция пържола в овесена каша

Марината допълнително омекотяват вече крехко месо пуйката преди пържене и пържени овесена каша създаде в пържоли, хрупкава и вкусна коричка, при които месото от много сочно.

Турция пържола във фурна с чесън

Печени пуйка рецепти

Основната рецепта за пържола, пуйка във фурната. Изискване на минимален набор от подправки, най-важното, не забравяйте на чесъна. Маслото е по-добре да се вземат за отглеждане на маслини. Но ако това не е на разположение, може да се съчетае и слънчогледи.

  • 2 пържола;
  • 30 мл масло участък.
  • няколко щипки мащерка;
  • Няколко скилидки чесън;
  • смлян черен пипер, сол.
  1. Смесете щипка сол и черен пипер. Thrill месо да добавите повече подправка или малко червен пипер.
  2. Добавете мащерка, растително масло и счукан чесън. Основно се разбърква смес.
  3. Изплакнете пуйка, суха пържола.
  4. Настържете парчета варени марината, съчетават в купа. Покрийте и оставете за половин час.
  5. Загрейте фурната до 230 градуса.
  6. Намажете формата, сложи пуйката, покрийте с фолио отгоре форма.
  7. Пече се в продължение на половин час.
  8. На следващо място, отстранете фолиото и се пече още 15 минути, птицата, до златисто кафяво.

Турция пържола в горчица фурна

Печени пуйка рецепти

Остра марината за пържоли вкусна пуйка. Вкус, ще зависи от горчица. Ако тя е дом, ястието ще е по-остър.

  • 1 част горчица лъжица;
  • чесън карамфил (колкото е възможно);
  • 2 пържола;
  • масло лъжица;
  • 1 час. L. подправка за пиле.
  1. Горчица комбинират с нарязан чесън и сушени подправки. Основно трия, сол.
  2. Маслото се разрежда с лъжица маринатата, разбъркайте добре.
  3. Спред пържолите, поставени в контейнер или капак, оставете за един час. Ако пуйката ще бъдат мариновани за по-дълго време, трябва да го премахнете в хладилника.
  4. Ние разпределяме в намазана форма.
  5. Се затопля фурната до 230 градуса.
  6. Поставяме птицата във фурната и веднага се намали температурата на 180.
  7. Готвене птици около 35-30 минути. Проверка на пункцията, сокът от дупките трябва да отиде прозрачен, светлина, не сукървица.

Турция пържола във фурна с картофи

Печени пуйка рецепти

А рецепта, която е, че всеки ще се наслади. Кой не би искал голям търг пържола от пуйка с картофи на фурна?

Турция пържола във фурната със сирене и гъби

Печени пуйка рецепти

Вариант е много празнично, елегантен, големи и вкусни пържоли, пуйка и сирене на фурна. Тук гъби, ако желаете да вземат друг вид гъби. Препоръчително е да се използва добър сирене, което се разтопи.

Стек пуйка в сушилнята (сметана)

Печени пуйка рецепти

За подготовката на пържолата е перфектен пуешки гърди. Крем със съдържание на мазнини е желателно да се вземат 15%.

  • 600 гр на пуйка;
  • 200 мл крем;
  • 1 супена лъжица. л. копър;
  • 2 скилидки чесън;
  • 70 грама меко сирене;
  • сол, черен пипер;
  • 1 супена лъжица. л. зехтин.
  1. Филе трябва да се намали в влакното на парчета с дебелина 1,5 см. Разтрийте със сол и пипер, можете да вземете подправка за пиле. Смазочно масло, малко. Ние премине към дънната форма в един слой.
  2. Поставете пуйката във фурната. Затоплят до 220 градуса. Готвене до златисто кафяво.
  3. Вземете чесъна. Ние пречисти, мелене. Добавете мекото сирене, потърка заедно. Изсипете крема. Prisolit малко. Научете малко сос.
  4. Извадете парчета печено пуешко от фурната, изсипете крема всеки.
  5. Върнете ястието във фурната. Донесе на готовност, температурата се понижава до 180 градуса.
  6. Ние извадете месото на тепсия. Поръсете с нарязан копър.

Турция пържола във фурната на растително възглавница

Печени пуйка рецепти

За това ястие ще трябва много лук. По-добре е да не се спаси, да пържоли оказаха сочни и розови. Ястието е най-добре да се готви в ръкава си за печене или в една и съща опаковка.

Турция пържола във фурната със соев марината

Печени пуйка рецепти

  • 4 стекове;
  • 50 мл соев сос;
  • 0.5 часа. L. подправка за пиле;
  • 1 супена лъжица. л. доматен кетчуп остра;
  • 1 супена лъжица. л. без пързалки течен мед;
  • Член 0.5. л. горчица;
  • 2-3 скилидки чесън.
  1. Разтрийте мед и горчица, кетчуп добавите към тях, заспивам подправки за пиле, или да предприеме всякакви други подправки. Тя може да бъде ограничено до черен пипер. Разбъркайте добре маринатата, само след това се разрежда с соев сос.
  2. Намалихме обелените скилидки пресен чесън филийки, комбинирайте с маринатата.
  3. Получава стекове грес. Затворете тенджерата се оставя за два часа. Мога да издържа на Турция през нощта, но само в хладилника.
  4. Стеле парче фолио за печене лист, разпределени на пуйката. Останките от маринатата с соковете на месото може да се излее отгоре.
  5. Поставете формата на птица във фурната. Имам нужда да се затопли фурната до 200 градуса.
  6. Пече се на Турция, докато готвят и златисто кафяво вид. Времето зависи от дебелината на парчетата.

Турция пържола във фурната - съвети и трикове

  • Избършете пържолите след измиване щателно да се върху месото не остава капки вода. Те ще попречи на проникването на подправка марината.
  • Ако искате да получите най-мастни пържоли, а след това лежеше на най-добрите от тях парчета бекон, или дори масло. Можете да наслагвате панделка пуйка бекон.
  • Пържоли могат да бъдат не само туршия, но свинска мас. Това изисква парчетата от чесън, моркови, сушени сливи, сушени кайсии. Тя ще по-добър вкус, ако те са потопени за първи път през подправки или марината, а след това се придържаме пуйка в слота.
  • Кората не иска да се появи на пържолите? Включете фурната на максимум, премахване на птицата, четка със смес от соев сос и мед. Новосъздадената и се пече красива кора. Можете просто поръсете пуйката с тънък слой от настърган кашкавал. Това е перфектно всичко прикритие.

Споделете рецептата в социалното. мрежи:

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!