Ние изготвяме всички необходими съставки.
Картофите се мият и чиста. Ако използвате картофи се отглеждат в градината си - тя дори не може да чисти, но просто много добре, за да се измие на земята, тъй като, както знаете, по-голямата от всички хранителни вещества е в ципата на картофи. Имам картофи магазин - защо се готви с, реших да не шкурка. След измити и почистени картофи - определено го изсушава излишната вода. За да направите това, аз го разпространи на върха на хартиена кърпа и попи друг хартиени кърпи за ръце.
На следващо място, нарязани картофите на кубчета от среден размер. Можете да изрязвате и плочи, а процес, стигнах до извода, че то клинове са по-подходящи за това ястие.
След това се излива в сурови картофи нарязани растително масло и се изсипва сол подправка. Това е много важно - използвайте подправка "провансалски билки", а именно това придава неповторим аромат и вкус на картофите. За разнообразие, с изключение на "провансалски билки" използване "пролетни зеленчуци" и черния пипер. Можете да добавите и червен пипер. Един добър микс.
Onion обвивка, го нарежете на половина пръстени. Веднага предупреждават, че на носа е малко по-хрупкави, така че ако не обичаш - готви без лук. Без лук също идват много, много вкусно.
За готвене, аз използвам правоъгълна форма. Можете да приготвите това ястие за печене лист, но, съответно, броят на съставките, също трябва да бъде увеличен. Форма на смазочни капки растително масло, се разпространява нашите картофи с масло и подправки.
Поръсете пръстени половина luka.Stavim форма в предварително загрята фурна. Пече се в продължение на около един час при температура от + 190 ° С
По това време, докато нашите печени картофи, преживявам средно ренде сирене. Най-добре е да се използва твърдо сирене, който е подходящ за печене, или сирене не се топи, а просто да горят нататък.
Един час след изпичане картофи, извадете формата от фурната и поръсете щедро със сирене. По-голямата сиренето - на вкусно ще blyudo.Otpravlyaem форма обратно в пещта, се изложи на температурата + 180 ° С и поддържане на съда във фурната за още 20 минути.
След готвене печени картофи Нека се охлади леко и сервирайте. Много вкусни картофи ще се поръсва пресен зелен лук и копър. Тя може да се сервира като отделно ястие, както и всяка варено месо, птици и риби. Бон апети!
Анализ на хранителни съставки, базирани на
Свързани статии