Днес отново варени скумрия. Ето го взе и се пече във фурната. Заквасена сметана. Със зелените. Вкусна е случило? О, да!
Аз не знам дали това е риба, така че, независимо дали това е, което аз обичам толкова много, но това изглежда като скумрия или подготвят, тя винаги се оказва вкусни. И всеки път, нещо, с което тя печени / пържени / задушени забележително акцентира и подчертава вкуса на този ryboshki.
Като цяло, скумрия могат да бъдат приготвени по различни начини, както и различни вкусни. И все още сочна и нежна. И лесно. Много просто. На практика не се проблеми - нарязани, хвърли във формата, поставете във фурната. И все пак!
Трудност - лесноВреме за приготвяне - около 1 час от тях проактивна - 10 минути и
За приготвянето на печена скумрия в сметанов сос с подправки се нуждаят от следните продукти:
70 г сирене
сол, черен пипер. провансалски билки
малък puchochek копър
Метод за получаване
Скумрия, аз размразени, но не напълно, така че да могат да се режат и без raspolzayas в различни посоки. Отсека на опашката, главата и перките, чистена корема. Нарежете на парчета.
В дълбока купа изкован яйце.
Добави заквасена сметана. Втрива сирене.
Prisolit малко, добавете щипка провансалски билки и пипер смес.
Смесете всичко добре.
В тавичка изложени парчета риба.
Наводнени скумрия яйце-сирене-сметана смес.
След 20 минути, фолиото се отстранява и се изпраща за още 5 минути във фурната.
В същото време, нарязан копър. И когато скумрията беше готов, аз го поръсете с билки. Като цяло, по мое мнение, пресен копър просто върви добре с риба.
Тук, в действителност, а всички - скумрия, печена в сметана с билки и готово!
Резултатът е вкусна, така че да можем да го umyali просто ей така, без нищо - с парче черен хляб :)
Желая ви добър апетит!
Свързани статии