Патладжан, печени със сирене и домати - това е лесно и полезно лято ястие. Допълнение това ястие може да бъде различни видове растителност. Сосът може да се замени с сос от печени чушки и се готви у дома Лютивка. Сирене също може да вземе всяка от най-меките. Експериментирайте и вие ще успеете.

Вие ще трябва:

• 1 патладжан
• 2 домата
• 100 гр. Adygei сирене или кашкавал
• 1/2 чаена лъжичка червен пипер
• босилек
• Сол (на вкус)
• захар

1. Нарежете патладжана на половина. Пече патладжан лодка на 40 минути при 180 ° С.
2. С домати за отстраняване на кожата. За да направите това, да направите доматен напречно срязване, изсипва вряща вода, оставете за пет минути, след това се поставя доматите в студена вода. Така домати могат лесно да бъдат белени.
3. Домати през месомелачка или пасатор.
4. Врят в тенджера на пюре домати, сол и черен пипер на вкус, добавете малко захар.
5. На следващо място, печен патладжан поръсени с червен пипер. Топ със сос
   домати и нарязаните сирене.
6. Поръсете с пресен босилек и се пече още 15 минути.

Вижте също:

• 
  Патладжан пълнени с ориз Вкусно патладжан, пълнени с ориз е перфектна храна за вас. Ориз и патладжан са перфектно комбинирани. В тази рецепта [...]
• 
  Доматена супа Пикантна доматена супа за любителите на домати. Служи тази супа с крутони могат да бъдат, с парчета хрупкав бекон или [...]
• 
  Царевица с босилек Delicious, сочна царевица с босилек ще бъде за вас истинско откритие. По време на сезона на кралицата на полета, сме свикнали да го сварете само [...]
• 
  Пикантен доматен сос пикантен доматен сос би било голяма замяна закупен кетчуп. Гъстотата на соса, можете да се коригира uvarivaya преди [...]

Свързани статии

• Как да се изпържи патладжан бърз вкусен в тигана

• Как да се подготвите tartlets с пиле и домати, вкусни рецепти

• Мариновани домати в консерви, рецептата за зимата предварителната форма вкусни