Cake - деликатес, без които не може да направи всеки празник и затова искам да го правят да изглежда красива и оригинална. Украсете торти могат да бъдат сами по себе си без много затруднения, като се използват само бял и черен шоколад. Предлагаме ви да направите един необичаен торта декорация - пчелен шоколад в 2 версии. Те могат да бъдат украсени като торта за детски празник, и обикновен мед торта - ще се окаже много добре. Торта с тези пчели ще изглежда не по-зле, а още по-добре магазин. Опитайте се да направите декорацията от следните методи, в резултат на работата си ще получите най-висок резултат.
Вариант 1 - Пчелите за украса на торти тъмен шоколад
- 45-55 гр. тъмен шоколад;
- 45-55 гр. бял шоколад;
- 20 мл сметана (съдържание на мазнини от 33%);
- 15 гр. мед;
- Бадемите или люспи от тях.
Как пчелите тъмен шоколад:
- Черно-бели почивка шоколад на парчета, можете да го смила с мистрията.
- Ние разпределяме всякакъв вид шоколад в отделна купа. В купа с бял и тъмен шоколад се добавят 10 мл сметана и 7-8 грама. мед.
- Топящите тъмен шоколад в микровълновата за 30 секунди. В никакъв случай не може да го прегрее, тъй като бучки и се задължават да работят с шоколада няма да бъде възможно.
- Стопилката шоколад може да бъде водна баня, само за да се избегне проникването на вода в сместа на шоколад.
- Разбърква се разтопи шоколад, трябва да се получи хомогенна маса.
- Даваме получената смес да се охлади. В същото време, подготовка на повърхността, върху която ние otsazhivayut пчели. Board или поднос се покрива с фолио.
- Ние се измести леко охладено смес на основата на тъмен шоколад в торба сладкиши. Ако това е не го направите, можете да използвате A4 файл, отрязвайки единия си край.
- Внимателно стиснете масата шоколад от чантата, трябва да получите удължена теле за бъдещето на пчелите.
- Корабни фигури от шоколад във фризера за около 5 минути. През това време, шоколадът ще се втвърди и ще можете да продължите да изготвят пчели.
- Разтопете шоколада в бяло по същия начин както в черно.
- Almond люспи придават крилата под формата на пчели. Ако не сте намерили бадемовите люспи, може да се нарязани на тънки плочи от бадеми.
- Ние се измести тежестта на бял шоколад в торба сладкиши и се възползва от телца пчели ивици и очи.
- Имаме прекрасна украса за тортата - пчелите тъмен шоколад, можете веднага да ги използват за украса на вашия печене.
Вариант 2 - Пчелите бял шоколад
- 30-35 гр. бял шоколад;
- 10-15 гр. тъмен шоколад;
- 15 гр. лек мед;
- бадеми;
- куркума или жълто оцветяване на храните.
производствения процес на бели шоколадови пчели на:
- Белият шоколад се натрошава и изпращане в микровълновата за 25 секунди. го разтопи и придобие желаната консистенция.
- След това добавете шоколада в лек мед, разбъркайте тази смес, дай малко хладно.
- В охладен шоколад добавете куркума или хранителни оцветители и малко вода. Ние месят масата на ръце и да го изпратите в микровълновата затопли. Трябва да получите маса, подобна на глина.
- Дъска бил покрит с фолио, то ще изложи нашите пчели.
- Сега ние започваме да извайвам на прасеца пчелите мед шоколадова маса, сложете ги на дъската.
- Суров бадем изсипете гореща вода, като стойка за 15 минути. след това ще бъде лесно да се премахне ципата и се нарязва на гайката на тънки венчелистчета.
- Закрепете венчелистчетата на бадем, които служат като криле върху пчелите клетки.
- Стопилката шоколад и черен с четка прилага върху заготовката за пчелите ленти, устата и очите.
- Първоначалната украса за тортата на бял шоколад готов.
- Украсете печене два вида пчели, ще се окаже, много добре.
Друга рецепта:
Roses на мармалад в състава под формата на сърцето
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!