Добър ден!
2 големи патладжани;
1 скилидки чесън;
2 супени лъжици. л. бял сусам;
1 час. L. червен пипер;
Сините домати трябва да бъдат измити и нарязани на ленти закръглени. Кожата не трябва да се отстрани, да не пречи.
Не бях горчив патладжан, така че предварително сол те не са задължителни. Ако нямат същия късмет като мен, щедро нарязан патладжан със сол и се оставя за 20 минути. Говорейки сок изплакнете и подсушете с хартиена кърпа барове. Сега ние пазим всичко заедно. Настържете патладжан червен пипер и сол.
Продълговата контейнера, разбъркайте счукан чесън и яйцето. Добавете 2 супени лъжици. л. вода. Аз чесъна, нарязан на ситно, но следващия път, бъдете сигурни, за да пропуснете чрез пресата или търкайте на малък ренде. Аз мисля, че тъй като това е по-добре да се обединят с яйцето и равномерно разпределени патладжаните.
Включете фурната да се затопли. Патладжан пръчки в малки порции се къпят в яйце тесто.
Поставете ги върху положи пергамент за печене лист. Остатъци яйце смес се излива върху патладжан.
Щедро поръсете със сусам пръчки.
Спред настъргано сирене отгоре.
Пече патладжан пръчки към бирата при температура от 200 градуса за 15 минути. Такава закуска може да се сервира топла и студена. Бон апети!
Списъкът на подобни рецепти:
Свързани статии