Време за приготвяне: 1,5 часа
Трудност: лесно ястие
От всички тези съставки само патладжани, изискват предварително бланширане. В съда се излива приблизително 2 литра вода, добавя лимонена киселина и вода доведе до възпаление.
Патладжан нарязва на по плочите.
Чрез разделяне на няколко порции, като се пропуска патладжан във вряща вода и се оставя за 1-2 минути. Тогава те вземе. Дам оттичане на водата.
Висока едностранно печене грес масло. Спред половината от патладжан.
Белени лук от стъбла и семена - сладък пипер. Нарежете на половина пръстени лук и чушки. Разположена на върха на патладжана. Соли.
Разтвори втората половина патладжан следващия слой.
Нарязваме наденицата на филийки, а след това да ги нарежете на половина, все още.
Сложих наденица върха на патладжани.
Аз Нарежете доматите на филийки. Спред тях на наденица. Соли.
Сложих в печене фурна, предварително загрята до 200 ° С, за около 30-40 минути.
Сирене втрива на ренде груби.
Десет минути преди края на печенето, аз вадя тавата, поръсете ястието с настърган кашкавал и след това да отидат в фурната. Когато е златисто кафяво ще бъде взето сиренето, ястието е готово.
Това е красотата на работата.
Всеки се насладите на храната и нови кулинарни идеи!
Свързани статии