"Сокът", че имате необходимите човешки и мазнини е. Така че, мононенаситени мазнини са представени под формата на олеинова и линолова киселини и полиненаситени - това Омега-3 и Омега-6, които можем да получим само от външната страна. Сами по себе си, те са в нашите тела не са направени. Благодарение на тях, е унищожаване на вредния холестерол, който обича да се установят по стените на кръвоносните съдове.
Веществата, включени в мазнината на патица, способни да:
- нормализиране на метаболитните процеси в човешкото тяло;
- формиране на клетъчните стени;
- има антиоксидантно действие;
- подпомага работата на сърдечно-съдовата и нервната система;
- изходни канцерогени, и т.н.
Също така, бетаин и холин не произвежда излишната мазнина депозиран в черния дроб, и селен участва в образуването на хормони на щитовидната жлеза.
Според неговата структура патица мазнини е подобна на структурата обичан от много привърженици на здравословния начин на хранене на зехтин. Неговата дозирано използване в храни дава енергия, укрепва имунната система.
калоричност
Разбира се, и калориите в мазнини патица доста голям: 100 гр за около 881 ккал, 99,8% от които се пада на много мазнини, което е много по-висока от тази на пилешка мазнина. Но ако такава полезна патица мазнини от пиле? Оказва се, че използването на това повече.
Те са ценни и диви и домашни птици, само първата нота по-ниско съдържание на калории и наличието на протеин, докато при домашните птици с въглехидрати и протеини в мазнините не.
Следва да се има предвид, че е трудно за смилане храни. Не е подходящ за ядене при заболявания на черния дроб, панкреаса, стомашно-чревния тракт.
Алергични реакции също не са изключени. Ако забележите, че след консумация на различни храни от продукта, описан ви се появи обрив, неразположение започва или разстроен стомах, е вероятно, че имате индивидуална непоносимост на продукта.
Използването на патица мазнини при готвене
Разбера какви са ползите и вредите от патица мазнини, смятат неговия обхват. Най-важната от тях е, разбира се, готвене. Не е необходимо да се търси мазнината от патица по рафтовете на магазина. Възможно е да се извлече в подготовката на цели трупове от домашни птици, просто се отцеди от тигана всички отоплява с време на печенето във фурната. За тази цел най-подходящ би бил един млад шестмесечен патица.
Все още е възможно да се намалят мазнините и кожата на сурово птиче месо, добавете всички отломки в тигана и се нагрява с тях по много слаб огън. Охладената маса се излива в банки, затваря и се съхранява в хладилник. Канцерогени с последващо нагряване на горивото, вече няма да бъдат изолирани.
примери за употреба
Duck мазнини може да се използва за печене (печене) продукти (месо, зеленчуци, гъби), добавете към трупа на зеленчуци, зърнени храни, домашно приготвени яхния, и т.н. Някои лекари препоръчват задължително да приготвят ястия с него за бързо възстановяване на организма след тежко заболяване и слаба имунна система.
Професионалните спортисти, както и редовни любителите Физическа култура ще могат за кратко време да се изгради мускулна ако дозират патици ще ядат мазнини, тъй като тя съдържа протеин, както и че казва всичко.
Все пак, това не е диетичен продукт, поради това, както вече бе споменато, във връзка с необходимостта да се знае кога да спре, особено ако имате намерение да отслабнете. По-добро наблюдение на баланса на диетата си, а не да гони преобладаването в него самостоятелен продукт, така да се каже, че може да бъде полезно.
Използване на патица мазнини в козметиката
Имоти патица мазнини направиха широко приложим съставка в козметиката. Многобройни опити са показали, че цвета на кожата се подобрява не само чрез използването на описания продукта вътре. Дългата му стане добавя към кремове и балсами грижи лукс устна. Суха лющеща се кожа е наистина дар от Господ.
Като част от лице и тяло патица мазнини помага за облекчаване на дразнене, е регенериращ, подмладяващ, ревитализиращ ефект, стяга кожата. Забелязано е, че благодарение на него, увеличаване на работата на други компоненти на козметика за грижа за кожата.
Заявление у дома
Фенове на домашна грижа могат да заемат рецепта, което спестява дори нашите баби. Смесете една супена лъжица мазнина патица с една чаена лъжичка мед (или камфор масло) и един пилешки яйчен жълтък, можете да получите чудесен подхранващ балсам за ръце и тяло. Възможно е също така да обогатят любимите си етерични масла. Ако кожата има малки пукнатини, инструментът ще допринесе за тяхното лечение.
Когато сухи устни проблем направете следното оздравяване крем: Смесете една чаена лъжичка масло с 2-3 капки етерично масло от лавандула и лимон (по принцип подходящи всякакви), капсула на витамин А и Д. Само дълго такъв състав не трябва да се съхранява.
Duck мазнини в традиционната медицина
В народната медицина, за да се оцени колко полезни патица мазнини, започва да го използва в комбинация с други лекарства за повишаване на имунитета, за лечение на нервни разстройства и т.н.
На едно ниво с гъска патица мазнини отдавна е номер едно средство в борбата срещу различни заболявания :. Кожни лезии, туберкулоза и т.н. Дори и днес, заедно с етерични масла от чаено дърво и лайка се използва като част от домашните мазила, страдащи от ревматизъм, остеоартрит, артрит. Те внимателно намаза измръзнали места, пукнатини по ръцете и краката. Кашлица много добре помощ компресира лой, патица мазнини и етерично масло от всяко иглолистна дървесина: търка гърдите в такъв състав, и се оставя за една нощ.
Мазнини от домашни птици се използва активно в готвенето и фолк
Свързани статии