Паста с пиле и тиквички - прост и лятно вкусно ястие. Кук е бързо и лесно, но се оказва, елегантен и изискан, той не е срам и се сервира на гостите. Тиквички и пилешко месо - продукти са прости и има във всеки дом. И ако няма сушени домати, които аз самият vyalyu летни, сладоледи и след това да се използва в готвенето, това няма значение. Заменете ги с нещо друго. Например, добавете граха. Вкусът ще бъде различен, но ястието е не по-малко светло.
Трябва:
420 гр на пиле
120 гр - 1 лук
Сто двадесет и пет грама - 1 голям домат
1 супена лъжица доматено пюре
3 скилидки чесън
1 ч.л. провансалски билки
Лук, нарязани на малки кубчета, както и тиквички филийки.
Скилидки чесън, нарязани на малки ленти, домати и решетка без кожа. За да направите това, нарязани на половина домат и да започне триене, превръщайки един домат парче на ренде, а след това кожата ще остане в ръцете си.
Когато сте готови продукти, можете да преминете направо към яденето на готвене на пилешко месо и зеленчуци. Fry месо тиган с растително масло. Кук над средните топлина, докато златист цвят. Внимавайте да не пресъхне пилето. В процеса на готвене сол и черен пипер месото.
Добавете лука и се запържва до златисто кафяво.
След това изсипете доматите, добавете доматеното пюре и малко къкри на огъня.
Добави Прованс чубрица и чесън. Кук за около минута.
Добави тиквички и малко сол на вкус. През цялото това време на процеса на печене е на среден огън, без капак. Сега, да се намали топлината, покриване на тиган с капак и къкри, докато варени тиквички, периодично отваряне на капака и разбъркване.
Две минути преди края на готвенето, добавете сушени домати. Задушете трябва да съдържа някакъв сок освободен от зеленчуците. Ако течността не е достатъчно, се налива малко вода кипене.
Сварете спагетите в паралел със състоянието на ал денте. Отцедете и поставете свържете с яхния. Разбърква се и се загрява на средна температура.
Сервирайте поставете с гореща пиле и тиквички, царевица салата гарнитура.
Свързани статии