любовта на народа ни за истинските италиански ястия - спагети - е лесно обяснимо, тъй като пастата се приготвя лесно, и най-важното - бързо. Можете да нахрани цялото семейство вкусна обилно ядене, дори и наполовина празна хладилник и времето за готвене на много малко. Колкото по-малко времето, което прекарвате в кухнята готвене, толкова по-щастлив ще бъде вашето семейство. Вкусна паста с бекон всички напусне щастлив и пълен.
Паста със сирене и бекон
За това ястие ще ви е необходим набор от продукти:
Като подготвени всички необходими съставки, започнете да готвите паста с бекон:
- Ние ще намали лук ситно, и сирене на натриев фракционна ренде, скилидки чесън смаже с нож, така че те дадоха сока.
- В тиган се вари масло, легна по гръб и чесън и лук.
- В същото време, във вряща вода варено тестени изделия (както е посочено върху опаковката - толкова много време и се вари, но не повече от 3-4 минути, не забравяйте да солена вода).
- С Слей паста чрез вода и се разбърква с лъжица спагети зехтин да ги разделят.
- Чесънът масло разтопено масло пържени с бекон, лук, когато времето леко се зачервяват.
- С бекон действа така: тя може да намали големи парчета, или ако тя е тънка, тя филийки размера на чиповете и хвърли в тиган.
- Пожар далеч бекон не повече от 5 минути, всичко зависи от това колко е дебел.
- Изложени в плитка форма на спагети, поръсете отгоре на бекона тиган и пармезан, преди да го търка.
- Поставете формата във фурната на 220 градуса и е готов за 7-10 минути.
Паста със сметана и бекон
За да преведете тази рецепта в действителност, се подготвят за следните продукти:
- Поставяне - 0,5 кг;
- мастни крем - 250 мл;
- бекон - 300 гр;
- Пармезан - 50 д;
- маслиново масло;
- Чесън - 2-3 карамфил;
- прясно смлян черен пипер;
- индийско орехче - 1 щипка;
- пресен магданоз - 1 връзка;
- Провансалски билки и босилек.
Подготовка паста с сметанов сос и бекон, както следва:
- В тиган се излива вода върху обема на около 5 пъти по-голям от спагетите. Сварете го и се хвърля сол спагетите. Той варира не повече от 4-5 минути.
- Ние ще намали резена бекон или кубчета, не мачкайте, натиснете чесън, мляно магданоз.
- Загрейте олиото в тиган, изложи бекона и го запържваме. Добави пипер, провансалски билки и босилек, чесън и индийско орехче. Изсипете в крем бекона.
- Дайте соса добра топло върху печката.
- Убий течна паста и го сложете в тиган с соса. Добавете магданоза и оставете ястието на слаб огън, покрит за не повече от 2 минути.
- Декември хранене на чинии и се поръсва с настърган пармезан. Паста с бекон и сметана готов.
В тази рецепта, има протест, което е необходимо да се придържаме към: соса и спагетите се приготвят в същото време, като предоставя чиния, пълна с неговия вкус.
Паста с гъби и бекон
Това ястие може да бъде направено през зимата, но най-вече добре са гъби през лятото, когато искате да се яде не е много тежка храна, но е богата и невероятно вкусна. За тази паста приемане:
Приготвя се чиния така:
Добър служи това ястие с пресни зеленчуци - краставици, домати.
Това е обичайната паста, приготвена с бекон, не само, но и с яйчен сос. В това ястие, можеш да хванеш два заека с един камък и паста се приготвя, а в същото време яйцата. И тук е всичко в едно ястие, за да се възстанови изразходваната енергия: и протеините, въглехидратите и, и мазнини (между другото, карбонара - много високо калорични, така че се подготви по-добре за първата половина на деня).
Паста карбонара приемане:
- бекон - 100 г;
- спагети - 450 гр;
- зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
- Пармезан - 50 д;
- пресни яйца - 3 броя;
- Чесън - 1 карамфил;
- сол, черен пипер.
Пригответе паста в съответствие със следната рецепта:
- Преди състояние на готовност «ал денте» Бульон паста е не повече от 3 минути в подсолена вода.
- Започнете да правите соса: Смесете в купа 1 цяло яйце и 3 жълтъка, добавете правилната подправка - vzbey маса размахване заедно с пармезан, настърган предварително.
- В тиган с разтопено масло изложени резена бекон, запържете го с чесън в продължение на 2-3 минути.
- В тенджера, в която е спагетите, изложи пържен бекон с чесън.
- Веднага се излива паста сос яйце до яйце в остатъчната топлина е имал време да вземете, и разбъркайте добре заедно.
- Можете да добавите една супена лъжица масло и поръсете щедро всяка порция с останалия настърган кашкавал.
Сега можете да се готви паста по различни начини: с гъби и сирене, заедно с бекон, дори и ако днес е паста за закуска, утре тя ще бъде приготвена по много различен начин, и така можете да опитате за дълго време в различни варианти на неговото получаване.
Свързани статии