Палачинки - традиционен и широко разпространени в целия свят руска кухня. Няма значение, карнавал на прага или не - вкусни палачинки винаги ви зарадва с присъствието си на масата. Предлагаме ви няколко рецепти на палачинки с шунка, които ще се харесат на душата и всичките си гости.
Палачинки с гъби и шунка
- брашно - 2 супени лъжици.
- мляко - 500 мл;
- яйце - 3 бр.
- Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- захар - на вкус;
- сол.
- кисели гъби - 200 г;
- шунка - 300 грама;
- Сирене - двестагр
Сега кажете как да се подготвят палачинки с шунка и гъби. Така че, на първо място, нека да месят тестото. За да направите това, изсипете брашното в купа, изсипете млякото бавно, внимателно се счупи яйцата и се месят, докато гладка маса. След това добавете сол на вкус и захар, разбърква се и се пече палачинки на тигана и от двете страни.
За приготвяне на пълнеж за палачинки с шунка, гъби измити и нарязани obsushivayut плочи. Лук чист, ситно shinkuem и passiruem растително maslitse с гъби, podsalivaya на вкус. След разпространението малко пълнене на палачинка средна, поръсени с настъргано сирене, включете плик и се запържва палачинки от двете страни в масло maslitse до зачервяване. Е, това е, готови палачинки с гъби и шунка!
Палачинки с шунка и домати
- брашно - 1 супена лъжица.
- мляко - 2 супени лъжици.
- яйце - 2 бр.
- . Soda - 1 чаена лъжичка;
- растително масло;
- сол, захар.
- Сирене - 250 гр;
- шунка - 200 г;
- домати - 1 брой;.
- сол - щипка;
- копър - при поискване.
Ние пресейте брашното слайда, счупи яйцата в центъра, се налива млякото и се месят тесто униформата на воднисти. После хвърли малко
И този път, продължете да се готви плънката: шунка, нарязани на малки кубчета, билки shinkuem, сол и разбъркайте всичко. Моят домати, obsushivayut рафинерия polukruzhochkami. Сега вземете една палачинка, сложи плънката в средата на готвенето, покриване на домати на върха и увийте плътно. Преди употреба, нагрява в микровълнов съд, пекат в пещта в продължение на 5 минути, или Скара внимателно в тиган.
Свързани статии