Грис е почти винаги и всичко, свързано изключително с овесена каша, така че дори домакиня с опит понякога изненадан, когато чу за това ястие е палачинки с грис. Но след като се опита да направи този необичаен сладкиши, много любители на дома за готвене признават, че рецептата е доста конкурентна и е достойна алтернатива на обичайните класиците - традиционната палачинка тестото на пшенично брашно.

Палачинки с грис в мляко с мая, с стъпка по стъпка рецепти снимки

Специален мек, нежен и сочност приятни млечни палачинки с грис дава растително масло. Ако искате да направите тестото е суха и по-схруска от ъгъла, този компонент е необходимо да се отстрани от рецептата, но вместо да сложи 1-2 допълнителни жълтъците. че не се препоръчва да се увеличи количеството на захарта, в противен случай тестото ще изгори, но не запържване. По-добре е да се подобри вкуса излее кисел сос, сладко или сироп готови горещи палачинки.

Палачинки с грис в мляко

Необходими съставки:

• Мляко - 1 литър
• грис - 125грама
• брашно - 4 супени лъжици
• захар - 2 супени лъжици
• Яйца - 5 бр
• суха мая - 1 пакет
• растително масло - Уг во
• сол - половин чаена лъжичка

Стъпка по стъпка

1. Пресейте брашното и се комбинират със захар, сол и се суши дрожди. След това изсипете млякото струйка стайна температура и се разбърква добре. Покрийте съда с тънък тесто с кухненски кърпи или марля и се оставя за половин час да се подходи.

Когато увеличение тесто в обем, въведете разбитите яйца и растително масло. Разбъркайте добре и оставете за 20-30 минути.

Палачинки с грис на кисело мляко без брашно

Семолина палачинки, кисело мляко се смесва с маслена среда, получени меки, трайни и еластични. Те също могат да бъдат опаковани като сладка и солена плънка, задушени и пресни зеленчуци или плодове. Тестото не е точно спука и zacherstveet дори и след приключване на охлаждането.

Необходими съставки:

• грис - 250 грама
• кисело мляко - Уг л
• овесени ядки - 250 г
• захар - 2 супени лъжици
• Яйца - 3 бр
• сода - ½ ч.л.
• сол - половин чаена лъжичка
• растително масло - 2 супени лъжици

Стъпка по стъпка

1. Овесени ядки натрошени в блендер, комбинирайте с грис, налейте кефир стайна температура и се оставя да престои в продължение на 2 часа. През това време, грис набъбва и добре наситени с течност.
2. Разбийте яйцата със захарта и солта в пяната на въздуха, поставени в тестото и разбъркайте добре.
3. Pan щедро смазана и добре да се загрее. Сложете на дъното на тестова доза и внимателно го изравнявам с лъжица.
4. Палачинки запечени от двете страни, поставени на чиния за сервиране и служат със сос, течен мед или сладко.

Диетични палачинки с грис във водата, рецептата със снимка

Това ястие ще се хареса на тези, които се придържат към правилата на вегетарианска кухня или да следват религиозните закони, в съответствие с офиса църква. Dieters могат да намалят калорични храни до минимум чрез заместване на захарта, която е част от ползата от естествени подсладители - стевия.

Необходими съставки:

• Преварена вода - 1 литър
• Грис - 100 гр
• Пшенично брашно - 350 грам
• захар - 1 чаена лъжичка
• сода - 1/3 чаена лъжичка
• растително масло - 6 супени лъжици
• оцет

Стъпка по стъпка

1. Водата се вари и се охлажда до стайна температура. Излива сол, захар и оцет хидратирани сода, изсипва слънчогледово масло.
2. Пресейте брашното, грис и да се свържете с малки порции влизат във водата. Разбърква се и намачкайте всички бучки и кичури.
3. Пан много добре затоплена, намазана свинска мас и се пече палачинки за 30-40 секунди от всяка страна. На масата се сервира гореща със заквасена сметана, сметана или сладко.

Как се прави дебели палачинки с грис

По този начин Mordovian и татарски домакиня готви kupterma известно ястие, което на руски означава палачинки с грис. Все пак, това печене прилича повече на големите сладкиши, отколкото традиционните и познати прозрачни слънца на тестото, типични за славянска кухня. От този брой продукти в рецептата излиза диаметър само четири палачинка от 26-28 сантиметра. Те получават високи, буйни и много пореста. Поради наличния мая в състава, тестото се издига перфектно, дори и в студа държи във въздуха, пухкава консистенция.

Палачинки с грис в мляко с мая

Необходими съставки:

• мляко 3,2% - Уг L
• крем маргарин - 120грам
• захар - 100 грама
• Яйца - 2 бр
• грис - 375 гр
• Пшенично брашно - 250 гр
• сол - половин чаена лъжичка
• суха мая - 2 чаени лъжички

Стъпка по стъпка

1. Разтопете маргарина във водна баня, се комбинират с топло мляко, добавете захарта и разбъркайте добре.
2. Разбийте яйцата в блендер в продължение на 3 минути, след което поставя в млечнобяла течност. Добави грис, пресято брашно, мая, разбърква се и се оставя на топло 1.5 часа.
3. При изтичането на времето запали тиган и го намажете с овча лой.
4. Излива се в две черпак дъното на тесто, капак и се пържат на средна температура до кафяво. Тогава силиконова шпатула внимателно обърнете палачинката и варете, докато станат готови.
5. На масата се сервира топла с любимия си сос или течен мед.

Не забравяйте да се постави в грис палачинки с сочни плодов пълнеж съветва водещ готвач на популярен и посещаван ресторант Одеса. По негово мнение, като приятна добавка е в състояние да се превърне просто и непретенциозно ястие изискана и вкусна сладък десерт, който не се отказва, дори и най-капризните и капризните чревоугодници.

Свързани статии

• Палачинки с какао рецепта със снимка, прости рецепти със снимки

• Палачинки с риба - стъпка по стъпка рецепта със снимки сладкиши

• Палачинки с червена риба с една стъпка по стъпка рецепти снимки