Палачинки - традиционен руски ястие. Кръгла палачинка персонифицира слънцето от езичниците. Палачинки, като всичко, като Mardi Gras, когато можете да се насладите на много палачинки. Палачинки с хайвер се считат за "царски".
СЪСТАВКИ
- 300 мл мляко
- 150 мл вода
- брашно 2 чаши
- Масло 90 грама
- Растително масло 1 чаена лъжичка
- Хайвер 120 грама
- Яйце 3 Stucki
- Захар 4 супени лъжици. лъжици
- 1 чаена лъжичка сол
- Печене прах 1 чаена лъжичка
В купа, поставете яйцата. Леко разбийте ги разбийте.
Добавете захар, сол, бакпулвер. Разбийте отново.
Налейте млякото, а след това - вода. Аз използвам нормална питейна вода, но студено. Разбийте отново. Брашното се пресява. Замесете тесто за палачинки.
Тук ние се получи тесто. Това не е твърде тънка, но не и за палачинки.
Разтопете в микровълнова маслото. Изсипете го в тестото и разбъркайте бързо.
Ние се затопли тигана. На горещ съд е необходимо да капе няколко капки растително масло за първи палачинка. Изсипете част от палачинка тесто, се запържва от двете страни.
Защото изпържи всички палачинките. Добавете до купчината. Палачинки не трябва да се смазват. На първо място, те ще бъдат в хрупкава, но минута по-късно се превърне в желаната влажност.
От печени палачинки, се създаде модел на табелката.
Свързани статии