Пайове домашни с Калина - Големите домашно приготвени сладкиши, не само вкусни, но и полезни.
Сладко-кисел плодове Viburnum ще даде уникален вкус на сладкиши, които перфектно се вписват в ароматната горещ чай.
Пайове домашни с Калина. съставки
- Приготвено тесто с мая (виж как да се направи връзка - как да се направи тестото за баници)
- 500 гр. свеж калина
- 200 гр. захар
- 1 жълтък
- растително масло
Пайове домашни с Калина. подготовка
Премахване на клонки и неузрели плодове, измийте Калина почистват под течаща вода. За плодове са станали по-леки, те трябва да се попари с вряла вода, но най-вече - изсипете гореща вода и я поставете във фурната още се намират в продължение на половин час.
Излишният сок трябва да се източи, добавете захарта и разбъркайте добре - Оказа се, вкусна и здравословна пълнеж за пайове.
Дрожди тестото трябва да се замеси дължина ролка и отрязаните части. Ръцете се сплескват всяко парче, за да получите на тортата в центъра на който трябва да сложи подготвената плънка. Внимателно zaschipyvaem ръб и се разпространява банички за печене лист, на хартия с печене.
В очакване на 20 минути, давайки тестови банички малко покачване и след това да изпратите за печене във фурна, предварително загрята до 200 ° С, може да се смазват с масло или яйчен жълтък.
Половин час по-късно, когато ще има апетитен златисто кафяво, пайове с Калина ще бъдат готови.
Пайове домашни с Калина
Пайове домашни с Калина и ябълки
Fresh калина - голям пълнеж за торти и сладкиши. В комбинация с ябълки, стафиди и канела дава вкусна печена кисел - сладък вкус, а не несравним вкус!
• 6 гр. суха мая
• половин чаша захар (за пълнене) 2 супени лъжици тесто
• 1/3 чаша растително масло
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 чаша задушени калина
• шепа светли стафиди
• 1 чаена лъжичка канела
За да калина плодове са меки и нежни, те трябва да бъдат задушени. За да направят това, те се изсипва в тава, годна ястието, се налива малко вода и се поставя на 30-40 минути в предварително загрята фурна.
В същото време, Нека готвене тесто. Маята се смесва със захарта и я напълнете с топло мляко. Когато започнат да се пяна, добавете към него солта, масло, яйца и да започне бавно да се изсипва брашното, смесване достатъчно гъвкава еластична тесто.
Сложете тестото мая на топло място, така че да обезопасена.
Поддръжници са не само вкусни, но и полезни за печене трябва да се приемат лесно и достъпно рецепта с извара сладкиши.
Време е да се направи пълнене за пайове. Белени ябълки решетка на груби ренде, добавете задушени Калина, отцеди излишната течност. Добавете захарта, канелата, измити стафиди и разбъркайте добре.
Разточете тестото "наденица", нарязани части и поименно ги леко с точилка. Поставете в центъра на всяка торта плънка и слепи торти във всякаква форма: кръгла, триъгълна, продълговати.
Сложете ги върху хартия за печене, намазана, покрийте с чиста кърпа и се оставя да престои в продължение на около един час. След това намажете яйце или растително масло.
Фурната до 200 ° С изпрати тава за печене с баници и печете в продължение на 25-30 минути.
Rosy, меки и нежни торти с снежни топки и ябълки са готови!
Свързани статии