Пай с снежни топки: класически рецепта с стъпка по стъпка снимки. Днес, в кухнята ще HozOboza пай с червена боровинка, който е един от най-известните сладки пайове в руска кухня. Имайте предвид, че винаги е прясно или замразено калина в торти за тази рецепта, както и други подобни рецепти, подготвен предварително, преди печене. Delicious снежна топка кайма често включва допълнителни сладки храни. Тя може да бъде светли или тъмни стафиди, сладко сладко Бери, пресни ябълки или круши, череши. Ако добавите кафява захар, маслото в процеса на това как ще бъде необходимо да се подготви Калина за пайове, че е възможно да се постигне нов вкус на музиката.

храна за оценка
4 точки

Историята на подготовката на мая масло торта, пълна с калина

Слово дойде от празника на думата пай, а това означава, че пайове са вече когато се извършват такива празници. Никой няма никакво съмнение, че е имало преди пет хиляди години, това е възможно да се срещнат и богати кексчета с мед. Но класически хляб-маята, както и захарта, любители на печене стават достъпни само през деветнадесети век, въпреки че първият модел на мая е бил изпратен на Кралския дружество на най-голямата микроскоп Лондон Антони ван Льовенхук най-рано през 1680. Едва през 1837 г., учен от Франция Cañar де ла Тур проявява интерес към тази идея, провеждането на опити върху бирата и да ги дефинира в присъствието на жива закваска.

Следващият важен момент в историята на маята може да се счита известният Пастьор, който четиридесет години по-късно, открити в сила кръстен на него, потвърждавайки микробиологична характер на дрожди, които при излагане на кислород и реакция спирка на алкохол може да диша. Това е последвано от откриването на чисти култури Дейн Емил Кристиан Хансен през 80-те години на ХIХ век. През 70-те години на ХХ век, учените започват да използват дрожди генетика. И ние можем да използваме този уникален продукт в наше време да се подготви, например, като тестото за сладкиши или пайове с Калина!

съставки

• мая тесто масло - 1,5 кг;
• пресни пилешки яйчни жълтъци - 2 бр;.
• захар - 1 супена лъжица.
• калина - 3 лъч;
• ябълки - 3 бр.;
• череши (без костилки) - член 1.5.

Готвене торта с снежна топка в допълнителните снимки

1. Подгответе тавата с всички необходими продукти Viburnum - калина клонки прясна, размразени костилка череши, сладки ябълки, захар, жълтъци от яйца пиле у дома, сладко тесто с мая.

Подгответе пай сладко тесто с мая, яйчен жълтък за смазване, плодове за запълване

Вложихме termokastryulku калина плодове, череши и резенчета ябълка.

Калина, череша и ябълки в тенджера на топлинна обработка

Добави суровата плънка захарта.

Vsyplem захар в пълнежа на плодовете и зрънце

Задушете нашите плънка 5 минути в микровълнова фурна, предварително termokastryulku покриващ капак.

Получаване на пълнеж в микровълнова фурна в продължение на 5 минути

Да се ​​отделят от бисквитено тесто ¼ - ние ще го използвате за украса на тортата с червена боровинка, снимка валцуване и рязане ще бъде представена по-долу.

Разделете тестото една четвърт за обработка на върха на тортата

Roll с подвижен щифт много тънка от по-голяма част от тесто, изчеткване работна повърхност масло.

Разточете тестото с точилка

За да прехвърлите върху листа Juicy използвате точилка.

Бързо напред валцувани тесто с помощта на точилка

Поставете хартия за печене с най-горната част.

Laid тестото върху пергамент

Wrap вътрешния ръб на сочни през цялата обиколка, образуващи ръба на пай.

Направете венец на Juicy

Ние разпространява в получената вдлъбнатина сладък пълненето на калина, ябълки и череши.

Разпределете плодовете пълнене

От останалите тестото навити пакети с различна височина.

Разточете останалата част от теста за окабеляване

Гледайки торта с рецепта от Калина снимка е удобно да се възползват от прости въпроси, които са класически декор с помощта на двустранни диагонални съкращения.

Нарежете валцувани торта украса за стака

Ние разпределяме нашите декорации върху намазана пай жълтък джантата и директно пълнене, постигане на пълна хармония.

Украсете тортата с снежни топки

Смазва цялата горна част на полуотворената пай жълтък с помощта на четка за готвене.

Смазва всички жълтък за украса на торти

Кораб във фурната за около час, оптималната температура на 180-190 градуса. Всичко е готово! Дайте на тортата с плодове калина готини и поднесени с чай. Никой не може да устои на вкуса на това!

Готов торта след един час на печене на 180 градуса

Сипете чая и вкус, това е шедьовър

За предимствата на тиган със снежна топка

Запълване на Viburnum насити зимни витамини и цялостната сладост от тортата - да повдигне духа ви и мотивира. За тези торти не се отрази на талията ви, опитайте се да се яде кифла през първата третина на деня, ограничаване на размера на парчетата. В нашия печене на калина и други рецепти пайове с Kalina добавя други плодове, плодове и сушени плодове, което ги прави още по-полезен чрез увеличаване на фибри, пектин, витамин компонент.

Алтернативи торта с снежни топки

Ако добавите запълване светли или тъмни стафиди вместо череши, със сигурност ще получи нов вкус на масло торта с снежни топки. Но може да се опита повече алтернативи - например, може да бъде Kalinnikov което се пече от смес от ръж и пшенично брашно, които се добавят към изсушават и смилат в мелници калина плодове. Ние обслужваме пай с чай калина) Каквото и пайове с Калина, техните рецепти бихте предпочели да виждате страниците HozOboza? Споделете версии си и се опитайте нашата версия от тортата! Приятен кулинарно изживяване!

Подобни рецепти

Свързани статии

• Бърза торта с касис - рецепта със стъпка по стъпка със снимки, само храна

• Как да готвя чийзкейк с ябълки рецепта с стъпка по стъпка снимки

• Пай с Калина - подробна рецепта със снимки