Уважаеми читатели, бих искал да ви представя специални рецепти - торти с лук и яйца. Да, от пая аз постепенно се обръщат към сладкиши, пайове, защото - това е само малко пайове.

Две рецепти с подобни съставки, но различна технология на готвене за по-голямата "аромат", които някои от тях са се възхищавали, а в други шок.

Опитах всичко възможно, за да пиша в детайли, стъпка по стъпка, но в същото време ясно и кратко. са включени Фото торти.

В допълнение към рецептите в края чакате още няколко полезни съвети за готвене. За някои от тях, те ще очевидно, за някой - откровение на св. Инокентий Pirozhkovskogo.

Между другото, преди да започнете този пай, аз съветвам да се обърне внимание на простия баница с яйца и лук. Всички стъпки и изключително ясен.

Пай с лук и яйца (рецепта със снимки стъпка по стъпка във фурната)

От една страна, тази торта е много лесно във всички сетива, от друга страна, не е без специална атракция: прекрасна, нежна и ароматен.

• Вода - 600 мл.
• Захар - '30
• Масло - 50гр
• Растително масло - 50 грама за теста и 40, в пълнежа;
• Сол - 2 чаени лъжички ;.
• Брашно - 1000
• Суха мая - '11
• Кокоши яйца - 6-7 парчета.
• Зелен лук - 400 гр

Броят на продуктите е предназначена за огромна торта. Ако искате торта тънка, малка площ, можете да използвате половината от всички съставки.

За месене тесто с мая

1. В чаша топла вода микс захар, 1 ч. Лъжица сол и дрожди. Оставя се в продължение на 10 минути, за да се даде възможност на маята жив.
2. Добавете едно яйце и 50 мл. растително масло. Beat.
3. Изсипете брашното постепенно, като се разбърква непрекъснато.
4. Замесете тесто с ръка. Тя трябва да има единна и еластична.
5. Тестото се оставя на топло място за 30 минути до зрял. Може да бъде покрит с фолио.

Пълнежът на яйца и лук

1. Сварете яйцата. Зелен лук измити и нарязани на малки парчета.
2. Яйцата се почистват и след това нарежете ситно с нож и изпращат към лука.
3. Подправете със сол.
4. Разтопете маслото и я смесете с централата, а след това всички яйца и лук се излива.
5. Разбърква се добре зелен лук с яйца.
6. Запълване на зелен лук и яйце пай готов! Връщайки се на теста.

Оформяне и печене на пай

1. Вземете тестото, месят с ръцете си.
2. Покрийте печене хартия или фолио.
3. Една трета от тестото тънко ставам и се облича с хартия за печене. Поставете така, че ръбовете на тестото малко от тигана.
4. Плънка микс и сложи дори слой на базата на пространството за торта.
5. Второто парче тесто се разточва, сложи на гарнитурата. долните ръбове на тестото, за да се скрият на върха и здраво притиснат шевовете.
6. Пече се 30-40 минути на 200 градуса до златисто кафяво.
7. След това на тортата трябва да бъде около 15-20 минути, само за да стоят на масата. Така ще бъде и вкусно!

Желиран торта с лук и яйца (рецепта със снимка)

Да, последната рецепта за торта аз наричам бързо и лесно, но вярвам, че този пълнител торта е готова още по-бързо! Между другото, ако изберете тези две рецепти, обичам начина, по който тази секунда. И всичко това, защото на базата на тази част от тестото пай от кисело мляко.

Да, и консистенцията на тортата е много интересно. Като такива, пълнежът ще не, яйца и лук ще бъдат разпределени в цялата дълбочина на теста, защото утайка пълнител.

• Кокошите яйца - 7 броя.
• Зелени лук - 150 г
• Сода - 0.5 чаена лъжичка ;.
• Захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• Ниско съдържание на мазнини кисело мляко - 500 мл.
• Пшенично брашно - 300 гр

Кефир тесто за пай

Специално тесто без мая. Те ще заменят киселото мляко и содата. Подготовка тесто лесно!

1. В купа разбийте 3 яйца, сол, захар, залейте кисело мляко. Смесете или вилица.
2. Брашно, смесено със сода за хляб и след това да изпратите на маса кефир-яйце.
3. Замесете тесто. Тя трябва да има течност.

1. Сварете яйцата, обелете (това може да бъде направено по-рано).
2. Зелени лук измити и нарязани.
3. Нарежете на малки парченца от яйца.
4. Смесете яйцата с лук. Можете да добавите няколко щипки сол.

Подгответе торта за печене

1. Формата на тавата за печене се изсипва половината от тестото.
2. Най легло равномерно пълнене.
3. Долейте тестото останки ги крият плънка.
4. Загрейте фурната до 180 градуса и се пече за около 30-40 минути.

Тази торта е много деликатна. Между другото, това е вкусна и топла и студена. Той идва като приятно допълнение към супа или чай.

Полезни съвети за пай с лук и яйца

• За подобряване на вкуса, можете да добавите плънка пипер, карамфил и други и подправки.
• Никой не забранява добавете лук. Вие може да искате да се заменят див лук, и да ги използвате заедно.
• Един добър допълнение към пълнежа е пресен копър. Ароматът ще го направи още по-елегантен торта.
• Плънка може да бъде приготвена предварително, например, в деня преди тортата. Просто Нестле го в хладилника. Това ще ви помогне да направите тортата много по-бързо!
• Ако лука и яйцата добавете настъргания кашкавал, можете да получите дори по-вкусни.
• Експериментирайте! Открийте нови комбинации!

Аз ще се радвам ако се присъедините към моята група в контакт и да споделят тази страница с приятелите си.

Свързани статии

• Бърза торта пълнител с зелен лук и яйце

• Рецепта Kurnik (пай с пилешко, ориз и гъби) на

• Тиквен пай с пиле - стъпка по стъпка рецепта със снимки на