Ям, или както е по-нататък "сладки картофи" - един тубероза катерене растение, което е в нашата страна идва от Испания през 18-ти век, но тя все още е новост за много градинари. Тази култура се характеризира с необичаен вкус, висока хранителна стойност и маса от полезни свойства.
На пазара и магазините сладки картофи е доста рядко, но това е напълно възможно да се култивира у дома. Основното нещо в отглеждането на сладки картофи - за защита на растението от студено време и да се гарантира правилното грижи.
Особености сладки картофи
Сладки картофи - алпинист, с дълги дръжки, които пълзене по земята и да пусне корени в възлите. Растителни листа и дръжки са с плавателна ципа-lobed или във формата на сърце форма, големите цветя, тромпет с форма на бяло, розово или лилаво. Клубените "сладки картофи" са образувани в страничните възли на стъблата, те имат продълговата форма и гладка повърхност, без да е "окото". Цветни луковици, зависи от сорта и могат да бъдат лилави, оранжеви, червени, бели или жълти. Поради нарастващото съдържание на глюкоза, сладък сладък вкус и малко като морков.
"Сладки картофи" е много термофилни и вирее най-добре в субтропиците, но за да избера най-подходящия сорт, растението може да се разреди и в южните райони, а в средната лента. Добив сладък картоф за местните климатични условия е 1-2 кг на m 2 средно богат За култура изисква температура от 25 до 30 градуса, когато индикаторът за термометър капки под 20 градуса, с добър добив не може да се разчита.
Те растат ямс главно чрез разсад, които могат да бъдат получени от семена или вегетативно. Първият метод се прилага най-много за получаване на нови хибриди и разсад често отгледани в градинарството чрез поникването на грудки. Засаждане сладки картофите като обикновен картоф, не си струва, защото има по-дълъг вегетационен период (90-180 дни или повече) и не разполагате с време, за да се образува пълноправен плодове, преди по-студеното време.
до съдържанието ↑
Отглеждане на разсад на сладки картофи семена
Намери сладки картофи семена може да бъде трудно в обикновените магазини за градинари, защото, както вече бе отбелязано, тази култура се отглеждат предимно от грудки. Семената могат да бъдат закупени от онлайн магазини или производители, заети в отглеждането на "сладък картоф".
Субстратът е смес, която се състои от рохкава почва, хумус и едър пясък в равни количества. Plain земя с зеленчукова градина за разсад не е подходящ, тъй като не съдържа достатъчно хранителни вещества и могат да бъдат заразени с вредители и болести.
2 седмици преди да се премести разсад на постоянно място, е необходимо да се втвърди - привикнат към естествените атмосферни условия. За тази контейнери с разсад, необходими дневно в продължение на няколко часа в открито щанда на въздуха. Това прави растението по-устойчиви на промени в температурата и увеличава тяхната способност за оцеляване.
до съдържанието ↑
Отглеждане на кълнове от грудки
Преди засаждане сладък картоф препоръчва обеззаразена в слаб разтвор на меден сулфат, за да се намали риска от болести по растенията.
Грудки покълнат при температура от 17 до 27 градуса и с редовно поливане (когато изсъхва горния слой на субстрата). При оптимални условия за първите филизи да се появяват за един месец след засаждане. Тъй като може да се получи фетален сладък картоф 5-10 резници. Кълнове от грудки трябва да бъдат отстранени 5-7 пъти на всеки 8-10 дни.
Вижте също: Отглеждане сладки картофи в Украйна
Когато зеле се появяват 4-5 междувъзлия, те трябва да бъдат внимателно се отделя от клубен и се засаждат в отделни саксии със субстрата, така че да позволи на корените. По същите зеле предназначение може да бъде поставен в контейнер с вода. Резниците с 4-5 междувъзлия и могат да бъдат засадени на открито място, но само ако улицата стабилно установен топло време (от 25 градуса) и почвата се затопля до 15 градуса.
Преди засаждане на разсад в градината, тя трябва да бъде смекчена, като се обръща специално внимание на привикнат завода за пряка слънчева светлина.
Желаещи да расте разсад от сладки картофени клубени, трябва да се има предвид, че зеленчуците на магазините могат да растат слабо или изобщо не дават джолан, тъй като те често са третирани със специални съоръжения за дългосрочно съхранение. Най-добре е да си купите сладки картофи за покълване на земеделските производители, както и да го купуват в магазина, изберете плодове, които не се съхраняват в рафтовете на хладилника.
до съдържанието ↑
подготовка на обекта
Подготовката на площадката за засаждане трябва да започне през есента на. За това основание да се изкопан на дълбочина 15-20 см, и към тях се прибавят изгнили тор или компост и суперфосфат и калиев сулфат. Не е необходимо да се култивира почвата дълбоко, защото тя предизвиква образуването на Yam нечетен дълги и тънки корени, което силно се отразява на добива на растението. През пролетта почвата отново трябва да се отделят и да го направи амониев нитрат.
до съдържанието ↑
Схема на засаждане на открито място сладък картоф
За сладък картоф разсад засаждане на открито място трябва да се изкопае ямки на готова почвата и ги поръсва с вода. Когато разплод сортове korotkopletistyh "сладък картоф" разстояние между растенията трябва да бъде 30-40 см, а между редовете. - 70-80 см Ако планирате да расте dlinnopletistyh хибриди, параметрите трябва да са във 50-60 см и 90-120 см, съответно.
Гнездата на сладки картофи зеле трябва да погребе междините на 1-2, като внимавате да не се повреди кореновата система. След засаждане, растенията могат да бъдат за известно време за покриване на най разрез пластмасови бутилки, което позволява микроби да се установят бързо. Фактът, че сладките картофи са добре вкоренени, видно от появата на нови листа на растенията.
до съдържанието ↑
Грижа сладък картоф е редовно поливане, почистване на бурени и торене. "Сладките картофи" - една сухоустойчиви култури, толкова богат на влага тя се нуждае само през първия месец след разсаждане на открито място. Постепенно поливане трябва да се намали, а след това да ги спре напълно за 15-20 дни преди прибиране на реколтата.
Когато нараства сладък картоф периодично плевели легла, внимателно отстраняване на плевелите. Weed изчерпва почвата, растенията и нюанси могат да бъдат развъдник за вредители, така че трябва да се отърве от него.
В допълнение, расте сладки картофи е важно не да му се даде да се утвърди в пролуките, тъй като намалява неговата производителност. За да се предотврати излишните духат корени, просто периодично минават по редовете на стъбла и вдигнете от земята.
до съдържанието ↑
жътва
Когато реколтата е взето предвид, че плодовете "сладък картоф" е много крехка и се чупят лесно, така че те трябва да бъдат внимателни при копаене. то по най-добрия разклона защото е по-лесно просто да се премахне клубените, без да ги повредите.
Съхранява сладък картоф следва плитки тави при температура от 10-15 градуса prereacted на 4-7 дни при температура 25-30 градуса. Поддържане на качеството на "сладък картоф" е доста висок - при оптимални условия, той запазва вкуса си в продължение на няколко месеца.
до съдържанието ↑
Веднъж в седмицата ние ще изпратим на вашия имейл най-добрите нови материали от сайта ни през това време. Отписване по всяко време! * Но ние обещаваме, че няма да ви притеснява :)
Свързани статии