Кози изгодни да се запази, тъй като, независимо от породата са плодородни и преждевременно развитие. Продукти. който се получава, когато те са за разплод, полезна и разнообразна - мляко, месо, кожи, вълна и надолу, което е уникално индустриални суровини. Породисти кози мляко на вкус не само не отстъпва на крави, но също така го превъзхожда. Хората, за които кравето мляко, е алерген, могат да бъдат напълно безболезнено да се пие козе мляко. От него също се оказва много вкусно кисело мляко, кефир, извара. Масло прави от козе мляко, различно лекота, е бял на цвят, и има вкус на сметана. Въпреки това, той не е много дълъг срок на годност, но в разтопено форма напълно отговаря на стандартите на този тип масло. Добър коза трябва да осигури 5-9 литра мляко на ден.
Месо коза (кози), добито от животни мъхести камъни по вкус не отстъпва овнешко. Максимална на трупа подаване възрастни козите 20- 28 кг месо. За да се получи добър месо, което искате да бъде кастрирано кози преди навършване на една година. Така се избягва неприятната миризма, присъща козе месо.
За частно земеделие е по-добре да си купите млади животни. Възраст кози могат да бъдат определени като резците. На възраст от една година, млечни резци при децата започват да падат и се заменят с постоянни зъби по-големи. На осемнадесет месеца от възрастта расте първата двойка постоянни резеца, в двугодишната кампания - на второ място в тригодишен - третия. В продължение на четири години във всички постоянни резеца, и за придобиване на шест кръгла форма, разликата между тях се появяват. В седем години, ножовете се разхлабят и падат. Кози дъвчат храната лошо, губят ефективност, и те са заменени с по-млади.
Избор на коза. Важно е да се определи продукцията си мляко, така че трябва да се обърне специално внимание на нея вимето. Тя трябва да бъде добре развита, обемисти, с зърната средно. Форма той трябва да бъде крушовиден, с добра преден и заден ръб. Акциите на по-обемисти, по-мек и по-мек, козата се счита за по-продуктивни. В млечни кози вимето еластични тънки кожа, с доилни форми множество фини линии, в немлечни - в насипно състояние, пастообразно.
От особено значение за успешното отглеждане на кози има избор на производителя, е коза, тъй като племенни козите имат голямо влияние върху формирането на стадото икономически полезни качества чрез прехвърлянето им на тяхното потомство. Ако формира млечно стадо кози, кози, трябва задължително да идват от obilnomolochnoy майките произвеждат мляко с добро качество и без мирис. При закупуване на не забравяйте да се обърне внимание на степента на зрялост на животното. В кози полова зрялост на 5-8 месечна възраст, и физиологична - до 8-12 месеца. Въпреки че ярето може да бъде забранено да се чифтосват на възраст от шест месеца, тя все още е 1-1,5 години по-рано да не го прави, в противен случай поколението ще бъде забавен и болнави. След 6-7 години употреба козевъдството обикновено се изхвърля. Пубертетът при козите се случва в 5-8-месечна възраст, и физиологична - в 8-12-месец. Поради това, те трябва да са дело по-рано годинка.
Най-доброто време за агнене следва да се разглежда като начало на пролетта, по време козата ще получи свежа трева. В единична агненето да има мляко през цялата година, трябва да имате едно на стадо персонализирани агнене през пролетта, а другата през есента. Ако имате намерение да се размножават по-голямо стадо кози, много полезно да се поддържа регистър книга, в която е желателно да се направи по отношение на данните за животни: прякори, цвят, възраст, от време на чифтосване, време агненето, наличието на потомство, и така нататък ..
Актуално в сайта.
Първи естествен седеф
Оптимизиране на вашия сайт за мобилни телефони!
Свързани статии