Всеки от нас знае какво тиквата, но малцина осъзнават, че това е не само красиви оранжеви зеленчуци, но и на целия прасенце хранителни вещества и витамини!
Той е богат на витамин С, витамини от група В, както и витамини А и Е, които ни позволяват да се запази младостта и здравето! Този зеленчук има високо съдържание на желязо, богата на калий, калций, захар, протеин и фибри. Яжте тиква храна се препоръчва за хора със сърдечно-съдови заболявания, както и тези, които изпитват проблеми с черния дроб и жлъчния мехур. Тя е нискокалорична, но много богати на витамини, така че е идеален за тези, които са на диета. Тя позволява да се запази тялото в добра форма и да се предотврати преждевременно стареене.
Към днешна дата, има много различни рецепти за това как да се готви основните ястия от тиква и най-хубавото е, че гювечите, които са сигурни за вас и вашите близки зарадва.
Тиквата задочник в саксия с лук, ориз и заквасена сметана
Това е второто ястие от тиква може да бъде поставена на празничната трапеза - тиква с ориз, лук в гърне, запечени в сметана.
За подготовката ще ви трябва:
- Тиква-400гр
- Варен ориз 200 гр
- Лук, една глава
- Яйца 2 броя
- Кисело-3 супени лъжици
- Pepper 2 бр.
- Подправки, прясно смлян черен пипер на вкус.
Ренде настържете тиквата и да го организира в пожароустойчив керамични съдове, за да изпратите варен ориз и нарязаните чушки.
Лук, среден размер, трябва да се намали и се запържва в олио, добавете яйцето и заквасена сметана, както и желаните подправки.
Изсипете всичко завърши с много тиква и черен пипер, разбърква се, гладка и сложи да се пекат готвене на тиква във фурната за 30 минути. Бон апети!
Печена тиква, картофи и кайма
И това готвене е лесно да се направи някоя домакиня. Вие ще трябва:
Съставки за този втори курс:
- тиква - 1 кг.
- лук - 250 г
- Сирене - 100 гр.
- масло - 20 гр
- Чесън - 1 скилидка
- зехтин - 4 супени лъжици
- сусам - 1 чаена лъжичка
Тиква, нарязани на кубчета и се вари в подсолена вряща вода за около 10 минути, и се оттича.
Лук ситно нарязани, леко пържени в зехтин.
Формата на печене, предварително настърган чесън и масло пух, сложи тиква и печен лук, да ги редуват в няколко слоя.
Най-високо се поръсва със ситно нарязан настъргано сирене и сусам.
Пече готвене от тиква и лук във фурната за 10-15 минути, докато сиренето се разтопи.
Тиква готвене с месо и юфка
- Тиква - 1 кг.
- говеждо месо - 200 грам
- тестени изделия - 200 грама.
- Сирене - 150гр.
- копър - един куп
- масло - 1 супена лъжица
- галета
- смлян черен пипер
- сол.
Сварете спагетите и се охлажда. Сирене и тиква разтриване на груби ренде. Нарязан копър.
В тавичка, намазана с масло, сложи равномерно паста отгоре изсипете настъргано сирене и нарязан копър, като приблизително половината.
Следващият слой постави тиква, черен пипер и сол. Изсипете останалата сирене и зеленчуци, най-добре с плънка, поръсва се с галета всички.
Пече готвене 40 минути в пещ предварително нагряване на електронното на средната температура.
Тиква готвене с гъби
Необходими продукти за приготвянето на ястия по тази рецепта:
- тиква - 500гр.
- Cream - 200мл.
- гъби - 150гр.
- бяло вино - 100 гр.
- Яйца - 5 бр.
- еклери (замразени) - 4 плоча
- белени тиквени семки - 4 супени лъжици
- масло - 1 супена лъжица
- смлян черен пипер
- сол.
Тиква, нарязани на кубчета. Гъби рязани и се запържва, след което се налива виното, добавете подправки и яхния, всички заедно, докато станат готови. Писане тегло готино.
Еклери размразена и разви тях слой около 2 мм, нарязани две кръгови торта. Един от тях поставят във форма, за да изваят около краищата на високи бордове.
Вземете 4 яйца, да ги разбийте заедно с крема.
Нарязани тиквени семки и се смесват с тиква и гъби, сложете във форма в горната част на тестото. Ръбовете на тестото леко обвива пълнежа, ги четка с яйчен белтък.
Покрийте с втория кръг на тесто. Edge zaschipnut, палто с яйчен жълтък.
Загрейте фурната до 180 градуса и печете готвене тиква около 35 минути.
Тиква готвене с картофи и бекон
Съставките за ястия от тиква:
Тиква, картофи и тиквички почистени, нарязани на парчета дебели. Chop бекона и лука, след което ги запържете до златисто кафяво.
Тиква, картофи и тиквички, както и бекон и лук да създадат слоеве в намазана форма. Изсипете соса приготвен мляко.
Пече готвене във фурната за 40-50 минути. В продължение на 10 минути, докато варени готвене се поръсва с настърган кашкавал.
Оризов пудинг с тиква
Предлагам ви една проста рецепта за ориз готвене с тиква. Този втори курс е идеален за хора, които постят, ако не добавите към маслото.
За подготовката ще ви трябва:
- Варен ориз, 300 г
- Тиква-250 грама
- Ябълките, 50 гр (от които се нуждаят, за да бъдат почистени и нарязани)
- Безсеменни стафиди 100 ° С (предварително Потапя)
- Med-3 супени лъжици (разреден във вода)
- Вода сварени 0.5 L
- Масло-150 ° С
Да започваме. Кук ориза в подсолена вода, тиква и ябълки трябва да бъдат почистени и нарязани на филийки, стафиди, измийте и се накисва за кратко във вряща вода, разтвори на мед във вряща вода.
На намазана тавичка равномерно изложи тиква от върха равномерно шепа стафиди.
След това поставя слой от ориз половина, след това внимателно се разстилат ябълки и се поръсва останалите стафиди.
Най-високо ниво - Нанесете равномерно останалата ориз и изсипете разреден мед. Мас масло, предварително нарязани на малки парчета, този слой.
Последно бар поставя в предварително загрята пещ до 180 ° С В продължение на 50 минути. Ароматен ориз готвене с тиква - готов!
Тиква в пота с тиквички
За изготвянето на гювечите ще ви трябва:
- Тиквички-2 бр
- Тиква, 4 бр
- Тиква-400гр
- Крем-1 L
- -Slightly захар (на вкус)
- Брашно 100 гр
- Сол - на вкус
Всички зеленчуци предварително измиване, котлет и да го постави точно в саксии, а след това ги покрийте с варена сметана със захар. Сложете във фурната.
Приблизително 10 минути преди края на готвенето печива разредени брашно в малко количество студена вода и се пълнят саксии. Зеленчукова готвене от тиква е готов!
Тиква на фурна със сирене
И накрая, тиква десерт. Съставките за съда:
- извара - 500гр.
- тиква - 100 гр.
- Яйца - 4 бр.
- мляко (или вода) - 2 чаши
- захар - 0,5 чаши
- грис - стъкло
- разтопено масло - 2 супени лъжици
- кимион
- сол
Оставя се да кипи на мляко (или вода), се добавя грис и готви каша вискозен. Cool.
Тиква, нарязани на филийки и се запържва в разтопено масло. Добави към тиква сирене, грис, три разбитите яйца, добавете захарта и кимион, сол.
Всички компоненти са напълно различни. Получената смес беше да премине под форма за печене намазана масло. Изгладеното я отгоре и палто с разбитото яйце.
Пече се, докато готвят в предварително загрята фурна.
Надявам се, че сега ще се готви тиква не само десерти, но основни ястия. Бон апети!
Свързани статии