Концепцията за "биологични продукти", докато Русия получиха само преди няколко години и едва сега започва да се утвърди на пазара у нас. Да се идентифицират такива продукти, може да бъде подходящо за етикетирането, което означава, че продуктът се пръска с пестициди, отгледани без използването на вредни технологии и ГМО, и не съдържа никакви изкуствени добавки. Например, закупуване на биологично месо, можете да сте 100% сигурни, че няма нитрати, антибиотици, хормони, стимуланти и други агрохимикали.
За да може продуктът започва да се класифицира като органично, е необходимо да се премине внушителен брой проверки и потвърждава статута на органичен фермер. Първият изпитателен полигон и пасища. Важно е, че кравата яде и пи - тъй като тя трябва да даде "органичен" мляко и месо е едно и също. Основният критерий за "зелени пасища" е фактът, че за три години на тази земя не се използват никакви химикали и други токсични вещества. В допълнение, той трябва да се намира далеч от "лошия" пасище и индустриални зони.
Когато нараства крава не може да използва антибиотични стимулатори на растежа и в GM-фуражни добавки. И най-важното - кравата не може да бъде нехуманно за лечение. Всякакви "органични" крави трябва да пасат на поляната (2 хектара на възрастни крави) имат свободен сергия, и условията на растежа трябва да са в близост до същото, както ако тя расте в природата, без човешка намеса.
Биологичното производство е интензивен и времето процес отнема много труд. Преобразуването или създаването на такива ферми може да отнеме от една до три години. При успех, резултат от събития ферма получава сертификат за една година и тя има право да етикетират своите продукти ekologotipom. Що се отнася до цените, а след това всичко се обяснява - малко количество от продукта и голямото търсене.
Ако пропити с идеята за "органични" продукти и искате да превключите почистване на месото, можете да го закупите в една от следните магазини:
Месо lavkaMaHaN - ферма, разположена на територията на Калмикия в Chorgayskogo резервоар. Вода за животните, те се екстрахира от артезиански кладенци 350 метра. Поради особеностите на климата на трева, която се храни с добитък, да се размножава по дълга, което увеличава концентрацията на хранителни вещества. Месо на онлайн магазина продават труповете. Например, 420 рубли на килограм агнешко минимално тегло на кланичния труп - 12 кг.
"Продукти от селото" - украсен в "старите руски" стил Интернет магазина на органични продукти. За да се организира доставката на органична храна у дома си, вие трябва да направите заявка за място, а след това ще се свърже оператори. Говеждо филе от региона Калуга ще струва 1,950 рубли за килограм. Защо е толкова скъпо да се обясни директно на сайта - само ръчен труд се използва за производството на продукти.
Природата на храните и слоган "На сутринта във фермата - вечерта на бюрото си" обещават да закупят продукти в техния онлайн магазин и директна доставка направо от фермата в Старая Kupavna. Те работят точно доставката се произвеждат нищо. Въпреки това, доставката не е толкова просто - преди 15.00 не донесе нищо, тъй като продуктите не се съхраняват в склада, но директно във фермата, но все пак трябва да отида! Плащане в брой на куриера, в порядъка на 6000 рубли ще доставя безплатно.
"Магазин" - е може би най-добре познат ферма магазина на територията на Русия. На сайта огромен списък на земеделските стопани, работещи с този магазин. Може да предпочетете месото на една икономика, процесът е най-близо до пазара. В Курск (в завода Armagh) да организира редовен магазин, отворен от 14.00 до 20.00 ч. Между другото, "Shop" себе си не представя като магазин ферма, както и кооперация фермери - обединение на хората, които се грижат за вашата и здравеопазването в световен мащаб. Презентации на земеделски продукти и обеди (които, между другото, можете да се регистрирате) са в магазин за Курск.
Свързани статии