Идеално - варено пилешко, месо или омлет с домати. Ако подготовката на първите две продуктите ще отнеме доста дълго време - от половин час до 40 минути - тогава вие ще бъдете в състояние да направиш омлет, за това, което някои четвърт час, още по-бързо. Вземете една проста рецепта и се радват на добра питателна храна, без вреда за здравето си и фигура.
Омлет със сирене и домати
- четири домашни яйца
- 150 грама твърдо сирене
- сол - на вкус
- Десет грама масло
- 15 грама зелен лук
- три зрели домати силен
Тази рецепта включва използването на масло, но можете да вземете растителен или рафиниран зехтин за пържене съставки. Последният, според експерти, е най-полезни. Така че, на първо място, чист здрав домат.
За да се справят с това, че е много по-лесно да се помни следния метод: Направете разрез на върха на зеленчуци, а след това се изсипва върху вряща вода и се накисва във вода за известно време (две до три минути са достатъчни). Сега внимателно извадете кора и нарежете месото на кубчета. Сложете го в горещ тиган с разтопено масло и се запържва.
В отделна piala свържете яйца, готварска сол, тук също влиза зелен лук, нарязан на тънки пръстени. Сирене преживявам много фино ренде и се смесват с посочените по-горе съставки. Старателно разбийте сместа и я изсипете в тенджерата с останалото масло.
Когато омлет малко грайфер, изсипете предварително печени домати и донесе яйцата, докато готвят. След около пет до осем минути, можете да се разпространи ястие на табелката и да започне на хранене. За украса, използвайте ситно нарязан магданоз, лук, копър. Тази проста рецепта ще дойде по-удобно в случай, че имате абсолютно никакво време да се готви.
Potato омлет с домати и сирене
Всяка рецепта има своя собствена "връхна точка". Ако не знаете какво да направите за вечеря, или какво да се яде за обяд, опитайте се да се готви следващото хранене. Омлет с домати, картофи и допълнена от твърдите сирена, много богата, но в същото време остава полезно. Изберете зрели сочни домати по отношение на зелено, той е подходящ за копър и магданоз и двете.
- 200 грама розови картофи
- 150 грама твърди домати
- 15 грама пресни зеленчуци
- 100 грама сирене твърда
- четири яйца
- зехтин - за пържене
- пипер и сол - на индивидуалната преценка на всеки
Сигурно сте забелязали, че летните домати се различават от зимата, предлагани в супермаркетите. Последните са по-стабилна, здрава и не толкова сочни. За да излезе ястие вкусна и нежна, се умоляват да почистите зеленчуците белени.
Това се прави по следния начин: Вземете домати и ги изрязвам на кръст най-отгоре. След това се изсипва върху първия горещо и след това с ледена вода. Благодарение на кожата на спад на температурата няма, така че се премахне това няма да е трудно. Накълцайте пулп средни филии и пресни билки котлет възможно най-фино.
Що се отнася до картофите, след което той трябва да бъде сурово - това почистване и след това разтривайте в среда, ренде. По същия начин, направи същото с твърдо сирене. Сега в отделна piala размахване в твърда пяна пухкав яйца, не забравяйте да добавите малко сол и черен пипер, поръсете картофите тук.
На горещо загрята тиган излее зехтин, а след това - на яйцата смес. Печено месо на скара с редовен разбъркване, след което въведете останалата част от съставките: домати, сирене и билки.
Има и друг рецепта, или по-скоро, вариант на получаването на омлет. Продукти нуждаят от същото, но процедурата е малко по-различна. На първо място, запържете доматено пюре, а след това ги напълнете със смес от яйце, разбита със сурови картофи. Когато омлет с домати се възползваме, поръсва се със сирене и внимателно отлепете лопатата с една ръка. Сгънете полумесец на продукта и се готви на минималната топлина, покрита за около още седем минути. Надяваме се, че имате ястие по ваш вкус. Бон апети!
Деликатни пържени яйца с наденица и зеленчуци
Вие искате да се готви бързо и здравословно ястие с яйцето? Тогава най-вероятно работи за рецепта, която се смята за "бакалавър". За да се пържи омлет с домати в млякото, не се нуждаят от специални условия или специални продукти, да не говорим за кулинарен талант или умение. Уверете се, бъркани яйца под действието на силата на всеки, дори и едно дете. Обилна ястие ще излезе, ако добавите малко наденица. Можете да използвате всеки - е идеален за полу-пушени или, например, остри "лов" колбаси.
- сол
- 190 грама всяка наденица
- яйца - четири от тях
- подправки (пипер или сушени розмарин) - по избор
- 110 мл топло мляко
- супена лъжица растително масло
- шест големи домати
- пресни билки - за декорация
Първо, премахване на колбаса от горния филм, а след това го нарежете на малки кубчета. Сложете месния продукт се загрява в тенджера и маслото се запържва до златисто-кафяво. Това също влиза домати, да ги предварително клирингови излиза от кората и нарязани на средни парчета.
Намаляване на топлинна енергия за ниско и да продължи да се готви. Всяка рецепта омлет е добър по свой начин, но ястието с добавяне на мляко е по-крехко и сочно. Така че най-напред леко загряване на последния, и след това го свържете към купата с яйцата. Подправя се със сол и черен пипер на вкус, сега старателно разбийте всичко с ореол - те да работят интензивно, от долу нагоре.
Излейте Получената маса в коритото на другите съставки. Покрийте купата с капак, след около десет минути омлета е готов. Стига на порции, разпределени върху плаки и непосредствено преди сервиране се поръсва нарязан копър или магданоз. За вкуса, можете да добавите няколко листа от пресен босилек. За да чиния излезе по-икономични заместващи колбаси колбаси.
Много вкусно, получена комбинация от яйца и твърди сирена - тази рецепта и да вземат под внимание. И сега малко съвети от професионалисти: омлет ще невероятно пищна и красива, ако размахване жълтъци и бели отделно.
Когато и двете първи и втори смес придобива единство и увеличение на обема, изсипете ги в купа, добавяйки определено количество мляко. Много се запържва безразборно в тенджера, но има и друг начин - може да се готви един омлет във фурната. Имайте предвид това, че температурата не трябва да надвишава 145 градуса, или вечеря ще се развали.
Зеленчукова омлет "у дома"
Колкото повече съставки, щедрата и вкусни омлет - това обикновено се доказали домакини на практика. Ние предлагаме да се гарантира, че сте прави. Зеленчукова омлет рецепта е много проста, така че всеки да може да го научи. Основното нещо - да си купи необходимата храна и не забравяйте, последователността на кулинарното действие. Dish с тиквички и домати - перфектен лек обяд или вечеря, особено през лятото.
Съставки (за две порции):
- три основни сурови гъби
- 60 грама тиквички, нарязани на кръгчета
- зрели домати
- щипка сол
- Десет милилитра зехтин
- три домашни яйца
- малка щипка прясно смлян черен пипер
- няколко стръка пресен копър
Първото нещо, нарязани тиквички в не много големи кубчета, леко ги поръсете със сол и се оставя да се влеят. До зеленчуците започнат сока, отлепете филма от гъби и ги нарежете на филийки. Сега и в тиган, загрейте зехтина и се поставят в две по-горе продукт. Кук, като се разбърква от време на време, докато един красив златист оттенък.
В горната част на измити домати направи чист разрез. След последователно се изсипва върху домати вряща вода и студена вода. Махни кората и нарязани на плътта на парчета или резени. Добавете го към останалата част от зеленчуците, оставете да къкри, покрити, за девет минути.
Междувременно, размахване яйцата със сол и подправки, и работи активно бъркалка сместа до гъста и буйни. Изсипете го в тенджера и се довежда до готовност. След като омлет е достатъчно сгъсти, изключете горелката, тя се охлади и се поръсва със ситно нарязан копър. Сервира се със зеленчуци, месо и доматен сок.
Това е един лесен и нискокалорични ястие е идеален за момичета, които са активно се подготвят за летния сезон. Искате ли да експериментирате? Лесно. Опитайте се да се готви един омлет по друг начин: на първо място, в продължение на три или четири минути се запържва зеленчуци, след като ги променят в чаша годни за фурна ястие и се изсипва в подсолена яйце сместа, размахване добре.
Това също така да добавите съвсем малко вода и да изпрати в предварително загрята фурна. Той чезне ястие във фурна за около петнадесет минути при 160 градуса. Това е вкусна и най-важното, по-полезно ястие, за да задоволи глада си и да не навреди на фигурата ви.
Бъркани "апетитни" с чушки и домати
Вечеря трябва да бъде питателна, здравословна и в същото време да е лесно, защото дори и през цялата нощ. И това, което би могло да бъде спи на пълен стомах? Ето защо, ние предлагаме още една рецепта невероятно полезни ястия. Бъркани яйца с чушки и зрели домати, поръсени с меко сирене и билки - истинско удоволствие, достъпно за всеки.
- пастьоризирано мляко - 60 мл
- шест яйца
- два грама сол
- рафинирано растително масло
- две сладки пиперки
- 1.5 голяма лъжица (не се плъзга) на брашно
- 280 грама домати сочни
- зеленина
- 90 грама настъргано сирене (подходящ и за двете се топят и твърд като руски)
Загрява се маслото в тиган, след това определя пипер и Скара докато стане по-мек. След това въведете доматите, ако желаете, можете да добавите няколко пръстена от сладък лук. В дълбок piala размахване заедно останалите съставки, а именно: домашно яйце, сол, мляко, четири грама брашно и подправки.
Получената смес се разбърква добре и се изсипва зеленчуците. Омлет с домати задушени под капака вече не е затворен от девет минути. В самия край, след изключване на горелката, поръсва се с настърган кашкавал продукта и при това го оставете да престои в продължение на дълго време, тъй като продуктът трябва да се стопи.
Съгласете се, в готвене, който бе обсъден днес, не е голяма работа. Ако сте на диета, ще се обърне към рецепта печени яйца във водата. Използвайте, за да вкусови подправки, които дават жар омлет и го правят още по-апетитни.
Идеалният вариант за мъжете ще е ястие от яйца с месни продукти: колбаси, салами. Като цяло, има много да избирате, така че се подготви бързо и вкусно.
Свързани статии