Загуба на телесни течности, наречена обезводняване. или дехидратация. Дехидратацията е физиологичен (треперене), и патологична (диария, кървене и т.н.). Възстановява обема на течност, наречена рехидратация. и може да се извършва в спешно чрез интравенозно приложение на големи обеми от различни разтвори, кръв и кръвна плазма, както и постепенно, като течности вътре. Други начини на приложение на течности рядко се практикува.
В много източници е записано, че по време на студено, особено придружен от висока температура, трябва да вземете много течности. Но това не е точен отчет, както и на фона на инфекция на тялото да се бори, голяма вода (течност) натоварване може да доведе до повреда.
От всички водата, съдържаща се в организма, 60% от него е вътре в клетката (в цитоплазмата и ядрото), останалата вода е извън клетката (екстрацелуларно). съдове кръвта и лимфата, има около 20% от останалата течност, и останалите 80% - течност на стомашно-чревния тракт и междуклетъчната течност.
мембраната на клетката, както и клетки, които не е разтворим във вода, но в същото време никой от веществото не може да влезе в клетката, ако не се разтваря във вода и е под формата на йони. Редица органични вещества, необходими за усвояване връзка със специфични протеини-носители, както и наличието на ензими (ензими).
В действителност, човешкото тяло не е чиста вода. Ние всички сме, без изключение, ние сме резервоар на солеви разтвори. Наличието на сол йони и други вещества (въглехидрати, мазнини и протеини) създава определен киселина-алкална среда, и специфичното налягане, което се нарича осмотичното налягане. Осмотичното налягане играе важна роля в обмяната на йони на соли (електролити) през клетъчната стена, и въз основа на това всички жизнени процеси на тялото.
Осмоза характеризира проникването на вода през мембраната. Ако клетката се поставя в чиста вода, водните молекули започват да проникне вътре в клетката, тъй като в цитоплазмата има определена концентрация на сол. В тази клетка се увеличава по размер (набъбва, набъбва) и може дори да умре. Абсорбцията на вода - необходим процес на живот (например корените на растенията от почвата).
Обратно, ако клетката се поставя в разтвор, концентрацията на сол йони, което е по-високо от вътреклетъчната концентрация, клетката започва да губи своята течност, т.е. свива по размер, тъй като първият от клетките ще излезе от молекулата на водата.
Вероятно много от вас са чували думата "физиологичен", особено ако трябва да се лекуват в болница. Изотонични разтвори се използват за интравенозни капки, когато е необходимо да се въведе голямо количество течност или когато лекарството трябва да се прилага в ниска концентрация и за дълъг период от време, както и за различни инжектиране.
Терминът "изотоничен" се отнася до "тоничността", т.е. на осмотичното налягане, което се случва в присъствието на различни концентрации на разтвори извън клетката и вътре в клетката. Освен това, на осмотичното налягане не зависи от вида на веществото и неговата концентрация. "Изотонични" означава почти същото осмотично налягане от двете страни на клетъчната мембрана, където на практика не се наблюдава смяна на вода през него, или той е в балансирано състояние. В този случай става клетка "отворен" за йони на минерали и други вещества.
Колкото по-близо входа на изотонични разтвори, включително чрез устата, толкова по-добре се възприема от човешкото тяло, което постоянно сравнява всички вещества от мащаба на "си-чужденец." и следователно с по-малко агресия.
Физиологичен разтвор или глюкоза е почти същото осмотично налягане като човешката кръв, и междуклетъчен флуид. Ето защо, за да не причинява разрушаване на клетките. Той бързо се запълва обема на течност в тялото без да се нарушава сериозно вода и електролитния метаболизъм. Едновременно с това чрез изотонични разтвори може да се прилага поемане лекарство, което по този начин значително се подобрява.
Хипертонична разтвор включва по-голяма концентрация на веществата и по този начин повишаване на осмотичното налягане на клетъчната мембрана, така че с въвеждането на такива разтвори започват да губят собствените си клетки (цитоплазмен) течност.
Хипотония разтвор означава по-ниска концентрация, а оттам и минимално осмотичното налягане извън клетката, така че първата от тези решения вътре в клетките ще проникне молекула вода.
Фигурата показва ефекта на различни видове решения за състоянието на червени кръвни клетки. Ето защо, при прием на лекарства, особено венозно, че е необходимо да се прецени тяхната осмоларитет.
Сега стигаме до въпроса за водния режим. В някои източници може да намерите на твърдението, че подкрепата за здравето трябва да вземе най-малко 8 чаши вода (до 2 литра вода) на ден, но това твърдение се основава само на теоретични предположения, а не на научни факти.
С храна можете да получите до 1 литър вода. Вашето тяло произвежда 600-700 мл вода, в резултат на химични реакции. Организмът може да се изведе до 2-2,5 литра вода по различни начини. Отделянето на вода през кожата (потта) и дихателната система (дишане) до голяма степен зависи от вашата физическа активност. Колкото по-малко се движите, толкова по-малко течност загубим. Поради това, допълнителното натоварване на тялото с вода с заседнал начин на живот (това, което се отразява много по-възрастните хора) може да доведе до отрицателна реакция - тежък товар върху пикочния и сърдечно-съдовата система. Отравяне на водата е възможно само в този малък говорител.
Припомнете си, особено обмен вода. Животните пият вода, само когато те имат чувство за жажда, както в животинския свят, много процеси са рационални и са тясно свързани с инстинктите на самосъхранение. Същото може да се каже и за растителния свят: попълване саксия с цвете вода, вие вероятно ще го убие, отколкото да му помогне, защото централата ще придобие само количеството вода, което се нуждае. Усещането за жажда - това е най-добрият показател за това дали течността е лице, което трябва или не.
Проникването на вода в организма за храносмилане наведнъж, тоест, дори при тежка дехидратация го насити с вода в продължение на няколко минути или дори часове няма да се случи. Водата в човешкото тяло е участие на първо място (първата връзка на неговото използване) на температурата на обмяната на веществата. Ако тялото прегрява чрез процес изпотяване се освобождава повече енергия и настъпва охлаждане тяло. Така че, когато се занимават с физическа дейност или са се увеличили метаболизъм (например хипертиреоидизъм), да започнете да се потите, загуба на телесни течности, но заедно с него на редица соли.
Когато се потите, вие рядко уринира като тялото си и така губи вода през кожата. Напротив, когато са студени, тялото се опитва да се отърве от излишната вода за отопление "воден резервоар" отнема много енергия, така че в студено време уриниране по-често. Абсорбцията на вода в стомашно-чревния тракт, предимно в дебелото черво, преминава в даден случай, до известна степен, така че излишната вода изпуска през червата, бъбреците и кожата. Между другото, прием на вода намалява апетита.
Водата е от съществено значение за човешкото тяло. Някои диетолози съветват да не се чака за жажда, защото се предполага, че за да можете да изчакате до тежка дехидратация. Това не е напълно точен отчет. Жаждата се появява, когато загубите от 0 до 2% от общия воден обект, а при 2% искат да се пие много! дехидратация симптоми (умора, умора, летаргия, загуба на апетит, трудност при изпълнение на физическата активност) се показват на загуба на 4% или повече от обема на тялото на вода. По този начин, на чувството за жажда (не много тежка жажда), е наистина един от най-добрите показатели за това, което тялото ни се нуждае от течности (не само вода).
Деца и възрастни процес обмен хора вода и нарушаване на водно-електролитния баланс често наблюдаваните. Въпреки рехидратация при деца е много по-бързо, отколкото възрастните.
При деца, нарушена загуба на вода и соли преминават най-бързо, тъй като те имат мозъка център, който регулира вода-сол и термичен обмен са все още в състояние на съзряване (така "злонамерено" преходно повишаване на телесната температура при кърмачета - често явление). Предвид факта, че тялото е "воднисти" деца, които се нуждаят редовно попълване на запасите от вода.
Много родители се оплакват, че децата им са почти постоянно искат нещо за пиене, особено по време на физическа активност или в горещо време. Важно е в такива случаи не дава сладка напитка, която се дължи на присъствието на захар води до загуба на вода в клетките на устната лигавица (просто "сушат"), и следователно предизвикват жажда повече.
Но едно е да бъдем здрави, и още нещо, когато са налице условия, които изискват обем за възстановяване на течни и вода и сол баланс. При какви обстоятелства е налице бърза загуба на вода, а с него и солта? Тази загуба на кръв и / или плазма, в резултат на кървене, след обширни изгаряния, поради диария и повръщане по различни причини (инфекция, отравяне), в резултат на предозиране на диуретици. С други думи, всеки бърза загуба на голямо количество течности да доведе до нарушаване на водно-електролитния баланс.
В допълнение към заболяване, дехидратация се появява в резултат на обилно изпотяване, което се случва по време на интензивни физически упражнения, прегряване, присъствието на повишена телесна температура (треска) и заболявания на щитовидната жлеза.
Как да се възстанови подаването на вода. тоест, да се проведе рехидратация? Трябва да се разбере един важен факт: на фона на заболяването, което често изтощава тялото, острите том IV течности може да доведе до по-нататъшно влошаване на, така че във всичко, включително количеството на течността, мярката трябва да бъде! прием на течности започва с малки глътки вода, увеличаване на честотата на приложение. Важно е да се следи за уриниране, което трябва да се спазва всеки 2-3 часа, а дори и по-често. Ако човек не се уринира в продължение на 5-6 часа, за да го изтеглите от допълнителна вода и течности, които не могат. Следователно, първите 4-6 часа се контролират за броя инжектира прием на течности и изискват по-малки дози вода, но често режим.
Какви видове течности трябва да се дава предпочитание. Важно е да се върнем към идеята за изотонични, хипертонична и хипотонична. Тъй като течността се въвежда през стомашно-чревния тракт, първо с водните молекули ще се свърже с лигавицата на храносмилателната система. Ако повръщане и диария са отстраняване на вода и соли от клетката и по този начин дехидратирани клетки и тъкани. Ето защо, най-добрата, ще бъде на физиологичен разтвор или леко хипотонични (слабоосмоларен) решения.
Защо не мога да използвам концентрирани солеви разтвори. т.е. хипертонична? Тъй като това ще доведе до още по-голяма загуба на вътреклетъчната вода. Ако се прилагат хипотонични решения, те може да доведе до бързо подуване на тъканите.
Rehydron. който някак си забравил или игнорирани от лекари, лекарство, сол с леко намалена осмоларитет. Разтваряне на съдържанието на торбата в необходимото количество вода (обикновено 1 литър) за да се получи разтвор, който изпълва вътреклетъчен загуба на вода не неподвижно, и в същото време бързо, по силата на хипотоничен.
Защо сол и много други комбинации от лекарства за възстановяване на електролитния и водния баланс се състои от захари (глюкоза, фруктоза, лактоза) в малко количество? За поддържане на равновесие на разтвора и поддържането му осмоларност определен период от време (обикновено няколко часа).
Осмоларността на кръвната плазма е 280-300 милиосмола / л и рН от 7.37-7.44. В rehydron осмоларност - 260 милиосмола / л и рН 8,2, която е малко по-различен от свойствата на човешките течности, и в същото време допринася за транспорта на вода и сол йони през клетъчните мембрани.
Пиенето на големи количества сок за възстановяване на водно-солевия баланс не се препоръчва, независимо от факта, че това е течност, и колкото се може повече хора мислят, съдържа витамини и минерали, така полезни. Повечето сокове не са 100% естествен продукт, са създадени от концентратът се разрежда с вода и съдържат голямо количество добавки: захар, оцветители, ароматизатори и т.н. за "изотоничен разтвор" сок или в близост до него, в 1 литър вода трябва. , съдържаща 50 гр глюкоза.
В 1 литър различни сокове могат да съдържат различно количество захар. Например, 1 литър сок от моркови съдържа 40 грама захар, портокалов сок - 90-100 грама (в пресен сок от портокали - 100-120 г захар), плодови напитки - 100-110 гр, ябълков сок - 120 грама, сок от червена боровинка - 120 -130 грама, гроздов сок - 150 грам, сок от грейпфрут - 90 грам захар. В 1 литър повечето консервирани сокове, съдържащи се 120-150 грама захар. Много производители добавят повече захар в сока да се увеличи срока на годност.
По този начин, повечето сокове са хипертонични разтвори, така че те могат да влошат състоянието на обезводняване. Лекарите често препоръчват да се засадят сок половината вода, особено за децата, за прием.
Чайове, включително билкови, са хипотонични и giposmolyarnymi ако те не добавяйте захар или мед. Но, като кафе, чай съдържат кофеин и танин, че малко количество полезна за тялото, а срещу неговата дехидратация, и по-големи количества може да бъде вредно, нарушава метаболизма на протеини и причинява интоксикация. Танин също е включена в редица плодови напитки.
Редица билки с отслабването на организма и състоянието на дехидратация може да има токсичен ефект, така че билкови чайове трябва да се направи много внимателно.
Когато захарта може да се дозира чаени лъжички мед доза, особено в размер на захари, които го правят изключително трудно, така че в случай, че не трябва да използвате своя обезводняване.
Какво да кажем за постно пилешки бульон. който се препоръчва за болни хора, особено слабите и дехидратирана? Broth - нищо, като воден разтвор на соли, протеини, мазнини и малки количества от други вещества. Много експериментатори провели проучване бульон за своята полезност, тъй като осмотичното налягане и рН.
Естествено, най-естественото е считан за чорбата, рН на която е в близост до 7,0-8,0. Но никой от стопанките няма да се провеждат такива измервания. Въпреки това, съчетаващ народната мъдрост kuhovarstva с резултатите от "супа" експерименти, както и мъдростта на народната медицина, то е възможно да се направят някои изводи.
Ако готвене бульон на червено месо (крака), е по-кисела (т.е. неговото рН 5.0-5.8), така че трябва да се даде на бяло месо (сланина). Колкото по-прозрачни и по-светъл цвят бульон, така че също така е полезно за храносмилането. В 1 литър бульон трябва да бъде не повече от 2 супени лъжици сол (без отгоре), т.е. вече не '10 По-малко сол, е приемливо, но не се отказвайте сол напълно си заслужава.
Колко трябва месо и вода? Спорен въпрос, но обикновено един бекон 3 литра вода. Важно е да се помни, че акциите трябва да бъде прозрачна и не е твърде наситен цвят. Също така, метод на получаване бульон не трябва да бъде с дължина, т.е. не повече от 2 часа на слаб огън. Колкото повече бульон се приготвя, толкова рН се измества към киселинност поради разграждането на протеин, въпреки че има повече вкус.
Някои подправки и добавки могат да променят киселина-база (обикновено алкализира тези, които са сухи подправки, като например зеленчуци, тъй като често е включена сода) бульон баланс. Важно е да се усвои чорбата топла (но не гореща) веднага след приготвянето му. Оптимално приемане период бульон - спиране на диария и няма температура.
Също лечебните свойства има мляко. рН на която е в непосредствена близост до вътреклетъчната течност. Затова не е изненадващо, че мляко хранени заболяване недохранени хора, тъй като тя се усвоява лесно от по-голямата част от потребителите и съдържа много полезни съставки.
По този начин, най-добрият вариант попълване на течности и соли с редица държави, ще бъдат завършени получаване солеви разтвори, глюкозни разтвори и по-малко обикновена вода. Комбинацията от различни видове течности е възможно след изчезването на признаци на обезводняване, а в хода на възстановяване.
Свързани статии