Чрез закупуване на продукти в магазина, и когато се прибрах у дома, като повечето от тях ви безмилостно ще изпрати в хладилника, дори не знаят, че някои видове зеленчуци и плодове, както и други продукти, вършат много добра работа без охлаждане. Миризмите, ниска температура и други фактори могат да повлияят неблагоприятно както на външния вид на продукта и неговите свойства и текстурата, а в някои случаи се съхраняват в хладилник може дори да развалят вашите продукти. Ако все още мисля, че за да спаси храната трябва хладилник, забравят за него и да прочетете тази статия.
хляб
Има някои хора, които вярват, че хлябът дълго време свежи продължи, ако го държи в хладилника. Можете да замрази хляба, но ако го държите в хладилника, то ще изсъхне бързо и ще се разпадне. А също и заради влагата може да доведе до поява на плесен. Съхранявайте хляба на сухо и тъмно място.
лук
Лукът трябва да се съхраняват на място, където има добра циркулация на въздуха. Излишно е да казвам, хладилника не пасва на това описание. Вие също трябва да се пази от лук картофи, тъй като това ще доведе до гниене на първо място.
картофи
Охлаждане - най-добрият начин да убие вкуса на картофи. Вместо да я държи в хладилник, поставете картофите в кошница суха хартия, но не в пластмасова торба, тъй като това допринася за развитието на плесен.
авокадо
Авокадо не трябва да се съхраняват в хладилник, докато не е узрял. В узрели авокадо състояние може да се съхранява в хладилник за около една седмица, и като недозрели, той не стане мека и маслен в хладилник. Дръжте го по-добре при стайна температура.
сосове
Сосове са напълно съхранени в килера, докато, докато срокът им на годност изтича, заедно с подправки.
домати
Хладилна убива вкуса на доматите и ги кара да губят. Все пак, ако искате да недоузрял домати узрели бързо, те се съхраняват в хладилника в хартиена торбичка.
масла
Без значение дали ще ви постави в хладилник зехтин или друга растителна мазнина на, във всеки случай, той ще започне да се сгъстява и да стане мътна. В действителност, само масло на основата на ядки може да се съхранява в хладилник, всички останали трябва да се съхранява на тъмно място.
чесън
Ако съхранявате чесъна в хладилника, това драстично намалява живота на батерията. Ако продължавате чесъна в килера, тя ще остане там в продължение на два месеца. В допълнение, като е в хладилник, в чесън може да се влошава вкуса и матрицата да се появи. След като счупи главата на чесън, може да останат свежи в продължение на 10 дни.
мед
Ако се съхранява мед в хладилника, в крайна сметка ще се сгъсти, кристализира вещество. Можете да съхранявате меда от хладилника, и той ще остане в първоначалния си вид за неопределено време.
Дини и пъпеши
Ако искате пъпеш или диня запазва вкуса си добре, тогава ще трябва да ги съхранявате при стайна температура. Това ще ви помогне да антиоксидантите в тях. Въпреки това, ако се порежете на диня или пъпеш, можете да ги съхранявате в хладилника за три до четири дни.
Плодове и горски плодове
Някои плодове като ябълки, праскови, кайсии и нектарини трябва да се съхраняват на кухненската маса, така че те отлежала. Съхраняване в хладилника може да промени вкуса и консистенцията на плодовете.
Всички тиква
Всички тиква, които включват тиквички, тикви, тиквички и самата тиква, около месец може лесно да се съхранява в килера, и ще бъде още по-вкусни, отколкото ако ги съхранявате в хладилника.
Свързани статии