Дюля - южни култури, плодове, общи в Азия, Близкия изток и Кавказ. В Русия, дюля се отглежда в южните райони. Плодовете съдържат витамини С, В1, В2, E, PP. От плодове съдържат микроелементи желязо, магнезий, калий, фосфор. Сок и напитки на дюля са полезни за пациенти със сърдечно-съдови заболявания, високо кръвно налягане, пациенти с стомашно-чревни проблеми. дюля плодове са много трудно, тръпчив вкус и много малко хора ги ядат сурови. Смята се, че това е - близък роднина на ябълки и круши, но поддържа малко по-късно. С изискан аромат, плод на този плод от дървото добро за кулинарната обработка. Те правят отлични конфитюр, конфитюр, сладко, компоти и сокове. Ще разгледаме как да се готвя компот от дюля се комбинира с различни плодове.

Рецепта за дюля компот през зимата

В тази рецепта, нека разгледаме как да се готвя дюля компот от метод за бланширане. Natural плодове, събрани през есента в периода на пълно узряват плодовете и е основа за изготвяне на компоти през зимата, пай пломби, добавки за овесена каша с мляко и ястие от извара. Точно по това време е необходимо да се дюля реколта компот - рецептите на които са описани по-долу.

Необходими съставки:

3-литров буркан:

Стъпка по стъпка инструкции:

1. Сортиране на плодове зрялост, изберете най-ярко оцветени. Плодовете се измиват, нарязани на четвъртинки. След това извадете сърцевина, обелени, поставете в купа със студена вода, за да се избегне потъмняване, материали.
2. Блюдото на емайла и се изсипва вода blanshiruem дюля поставя в решето или метална мрежа. След това, горещи парчета пуснати обратно в купата, попълнете със студена вода и се оставя да изстине.
3. Охлаждане парчета разлагат в стерилизирани буркани по врата.
4. Сварете вода, в която бланширани парчета и го изпълват подготвени плодове. Тогава стандарт метални кутии затваряне капаци, предварително сварени. Ние проверява силата запечатване преобърне кутии и се оставя да се охлади при стайна температура.

Дюля компот с зимата

Компот от дюля е полезен за хора с ограничена хемоглобин в кръвта, като изходен материал съдържа много желязо, може да се даде за нея, се разрежда с вода за децата, те го пият с удоволствие.

Необходими съставки:

На брега - 3 литра:

• дюля - 1 кг,
• захар - 300 гр на 1 литър вода,
• вода.

Как да се готви дюля компот през зимата:

1. Суровина се измиват с мека гъба, за да я премахнете надолу. След това почистете плодове кора, нарязани на клинове и премахване на ядрото. Дюля - плодове трудно и е по-добре да ври леко. За тази ври водата, поставете резените плодове в гевгир и да я потопите във вряща вода. Blanshiruem дюля 10-15 минути. След това, дюля се разпространява в леген със студена вода.
2. Банките много внимателно измийте със сода, стерилизира се и се пълнят с плодове. След това се изсипва вряща вода и даде да се охлади в банките.
3. Охладената вода се оттича в тиган, спи за да направи захар и сироп.
4. Изсипва се в буркани с дюля захарен сироп и близки капаци подготвени веднага.

Дюля компот от праскови

Компот е плътен вкус. Тя може да се сложи на масата за почивка като десерт напитка. И, както всички плодови напитки, това е много любители на деца. Напитката е добро за клинично хранене, има лек слабителен ефект, е полезно за пациентите, които идват в изменението.

Съставките за 3-литров буркан:

Как да направите компот от дюля Праскови:

1. Дюля измиване, нарязани и blanshiruem като в рецептата по-горе.
2. Праскови се измиват, нарязани на половина от жлеб, отстраняване на кожата и костите.
3. В стерилизирани буркани, предвидени дюля, праскова половини и напълнете с вряща вода.
4. Охладената водата се оттича от стъклениците и приготвяне на сироп него.
5. Плодовете се изсипва вряща сироп и плътно затворени. Банките се превръщат отново и даде им се охлади за около един ден.

Компот "асорти"

В Компоти са положени, нарязани на големи парчета и цяло. Напитката има привлекателен външен вид и изискан вкус, голям празник десерт. Плодове компот подава във ваза или използвани за плодове или салата гарнитурата (сметана, сладолед). Напитката се налива в буркан, продуктът може да бъде включена в бебешка храна.

съставки:

• дюля - 500 гр.
• круши - 400 гр.
• тъмно грозде - 150 гр.
• сини сливи - 200 гр.
• Захар - 420 гр.
• вода - 1.6 литра.

Колко близо компот от дюля с добавянето на различни плодове:

1. Измийте със сода банков 3 литра, и капак. След това се стерилизира контейнери над пара или във фурна.
2. Моите дюли, нарязани на парчета, премахване на полето семена и кора. На следващо място, ние поставяме в гевгир и blanshiruem във вряща вода за 10 минути.
3. Измийте грозде, отделят плодовете от клоните, премахване развалена.
4. Круша измити, нарязани на филийки красиви, извадете кутията за семена.
5. Сини сливи изплакнете с топла вода, да не се премахне костта.
6. Ние събрахме буркана първата вертикална резени дюли и круши, сини сливи и след това пуснати грозде.
7. Напълнете буркан с кипяща вода и се провежда в продължение на няколко минути до непълна охлаждане. След това водата се оттича в тиган.
8. Напълнете буркана с сироп и веднага се запечатва. Банките се преобърнат, покрийте с кърпа и се оставя да изстине.

мариновани дюля

Дюля - доста скъпи плодове, то реколта в малки количества, за празнични ястия. Кисели плодове се използва като компонент на комплекс гарнитура за месни ястия. Течната част на заготовката се бутилира при високи чаши, разрежда портокалов сок или ананас. В чаша се добавят няколко кубчета лед, сложи слама и сервирайте.

съставки:

За маринатата 3 кутии литър:

• вода - 1 литър,
• Захар - 400 гр.
• 5% оцет - 0,2 мл
• Карамфил - 12 единици.
• трошен канела - 2 гр.

Стъпка по стъпка инструкции:

1. Raw сортиране и процес, както и за компот.
2. Буркани и капаци мият и стерилизират.
3. Полагане на дюлите банки.
4. Подгответе маринатата. За да направите това в саксия налива вода, добавете карамфил, канела, захар и варете мина 5 - 7. След това изсипете оцет и оставете да заври.
5. Изсипете марината в банките с дюля, затворете капака. Стерилизирайте 12 минути. Стойност дюля и маринатата да бъде 60% плодове и 40% марината.

1. След стерилизация кутии плътно затворен.

Компот от замразени дюля и боровинки

Замразяване на плодове и зеленчуци всяка година става все по-популярна форма на заготовки. Така събрани продукти не губят витамини и вкус. Замразяване на плодове малко скъп начин за запазване на зеленчуци за зимата. Не е нужно захар, контейнер, който трябва да се лекуват подходящо. Търсене на пластмасови контейнери или целофан торби, фризер хладилник или фризер.

Продуктът се обработва, както е описано по-горе. Можете да го нарежете на малки парченца, разпределени върху дъска и постави 2 часа във фризера. След това плодовете се излива в пластмасова торба и го изпраща във фризера за дългосрочно съхранение.

Тя може да бъде обработена разквартирувани дюли решетка, поставени в контейнер, капак и място във фризера.

В ориенталски лекарство дюля по всички начини на готвене консумира главно като противовъзпалително средство, използвано за възпалено гърло, бронхит, заболявания на горните дихателни пътища, бронхиална астма.

Cranberry счита естествен антибиотик, поради нейните съставни бензоени киселини и по-високо съдържание на витамин С.

Задушени дюля и червена боровинка - напитка, която укрепва имунната система. Включени в хранителна терапия, пациентът се препоръчва, работещ на оздравее, и децата.

съставки:

• замразени дюля - 250 гр.
• Cranberry - 100 гр.
• вода - 3 лири,
• захар - 70 гр.

Стъпка по стъпка инструкции:

1. Контейнер с настъргани дюля се изважда от фризера и се размразят на стайна температура.
2. Cranberry измиване, можете да използвате замразени плодове, каша с дървена лъжица.
3. Сложете плодовете в тенджера, напълнете с вода и се вари.
4. След кипене, сложи захар на вкус и варете, докато омекнат компот.
5. Готов компот, щам през сито или пропуска през решето. Изсипете охлаждат десертни чаши или чаши и сервирайте.

Компот от суши дюля, сливи и сушени кайсии

Дюля сушени главно в Централна Азия и Кавказ. Това беше от там, общо взето, донесе този вид сушени плодове в Сибир и европейската част на Русия.

В южната част на Русия, където расте този плод, той се изсушава на слънце най-вече от 8 до 17 часа, и след това се почиства на сухо, топло място за през нощта. дюля съзряване период има много късна есен и сушени тънко нарязан филийки продукта при температура 70 - 80 градуса Електросушилки или фурни.

От дюля близък роднина на ябълки и круши, че в този вид на компот те не слагайте. Необичайно вкусна и здравословна напитка. Подходящ за медицински, на първо място, че е добре за сърцето и хипертония, бебешка храна.

съставки:

• Сушени дюля - 100 гр.
• сушени кайсии - 100 гр.
• сини сливи - 100 гр.
• вода - 3 литра.
• лимонови кори - 1 супена лъжица. лъжица.

Стъпка по стъпка инструкции:

1. Промива сушени плодове и се добавя в тиган.
2. Lemon измиване и разтриване на ренде глоба жар.
3. Напълнете я с вода, сушени плодове и варете, докато в момента, когато те ще потъне на дъното.
4. Изсипете в компот лимонови кори, можете да използвате сушени кори от портокал. Сушени плодове съдържат захар 3 пъти по-свеж и подсладен плодов компот не е необходимо.
5. Компот Оставете да изстине, щам и излея стомна.

Дюля - ориенталски плодове, доста скъпо и трудно да се подготви. Но тези заготовки, които са описани в тази статия, вие ще се насладите през цялата зима. Работете здраво, през есента, за да се насладят на вкуса на дюля зимата. Надявам се, че сте избрали метод за това как да се готви дюля компот през зимата!

Свързани статии

• Колко близо компот от дюля рецепта за зимата конфитюр 3 дюля

• Дюля компот през зимата без стерилизация

• Що се отнася до доматите зимата мариновани в кофа особено ецване зелени домати в една кофа, както и най-добрите рецепти