вода / бульон - 100 мл
Приготвяне: Изплакнете пиле, сухо, отстранете кожата на воля, сложи в тавичка. Ревен изрязани и най прикрепен към пилето. Ръмеж със зехтин и се добавя вода / бульон. Изпрати в предварително загрята фурна на 190 ° С за 20 минути.
Извадете от фурната, поръсва се с балсамов оцет, соев сос и, ако е необходимо, дори и зехтин. Добавете обелените скилидки чесън, мащерка, настърган джинджифил, смлян черен пипер. Назад към фурната за още 20-30 минути. В продължение на 10 минути, докато варени добавете останалите ревен и опитайте соса, а ако е необходимо, се коригира чрез добавяне на оцет / соев сос / мед.
Десерт с ревен и кафе и орехови трохи
Ревен - 4 на стволови около 25-30 см
Мед - 2 супени лъжици
зехтин - 1 супена лъжица
орехи - 5 бр.
добре смляно кафе - 1 ч.л.
джинджифил прах - 1 чаена лъжичка
земята кардамон - 1/2 чаена лъжичка
щипка индийско орехче
по искане на кисело мляко, мюсли и хляб за сервиране
Получаване: промива ревен и нарязани на малки парчета от приблизително 5 cm топлина в тенджера на слаб огън една супена лъжица зехтин, поставени ревен, половин минута се разбърква, след това се добавя мед, половин чаена лъжичка на земята джинджифил и кардамон и щипка индийско орехче .. Сега добавете вода, за да покрие само ревен (100-150 мл), капак, оставете да заври, след което премахнете капака и оставете да къкри на среден огън за 5 минути Half течността трябва да се изпари, и като резултат, можете да получите гъста мека ревен пикантен сос.
Докато се приготвя ревен, кори от 5 орехи и ги нарежете на трохи в блендер, като добави една чаена лъжичка добро мляно кафе и половин чаена лъжичка джинджифил. Сложете готов ревен кисело мляко, мюсли и хляб и се поръсва с кафе и орехови трохи.
Пай с трохи и ревен
Джинджифил - 2 броя
Захар жълт - 125гр
Пълнозърнест брашно - 125 грам
Получаване: фурната до 180 градуса. Сложете ревен под формата на капацитет. Добавете джинджифил, поръсва се с половината от захарта. Сложете в маргарин и брашно процесор и котлет до трохи образование. Добавете останалата захар и разбъркайте добре. Сложете чипове в началото на ревен и печете в продължение на 50-60 минути, или докато тортата е златен.
Свързани статии